第129章（3 / 3）
如果不是那口黑牙，看上去真的有些慈眉善目。
屋内正中间摆着一方木桌，桌子上摆放这一个涮火锅的木炭铜火锅。桌子周围摆满了各色精美的菜盘。
“天气渐冷，到了吃涮肉的时节，正好我今天准备了食材，快来看看这些菜品。”万大厨一边说着，一边拉着青鸠入席：“看这食材怎么样？”
青鸠看着这一桌红红白白的心肝脾肺和五花肉，陷入了沉默。
她不由想到刚才看到的那堆白骨，这肉……
“这些都是新鲜的动物内脏，经过特殊腌制，已经去了腥膻，而且锅里的底汤也是精心熬制而成，可以直接入锅。”管家落后一步走过来，介绍道：“这个季节，最是适合吃羊杂火锅了。”
羊杂？
管家这席话明显是在提醒她。青鸠看着这一桌菜，这才悄无声息的松了口气。
万大厨也附和道：“要知道，这些腥膻的脏器向来为达官贵人所不耻，我虽有心研究以脏补脏的药膳，却一直不太成功，这还是第一次听说羊杂也可以这么吃，原来不需重味药材压制也可以如此鲜美，着实让我大开眼界。这还都要感谢先生，若不是先生，我是断然想不到这个方法的。”
闻言青鸠看了看管家，难道这两天管家都是在这里跟对方交流厨艺心得来了？
“只是见得多了，所以懂得也就多点，而且各地风土人情不同，饮食文化自然也不同。”管家微微一笑，道：“我想这厨艺大概和做人一般，走得远，看得多，也就能学得多些。”
万大厨点头赞道：“先生说的极是，若有机会我也想要去看看。”
说到厨艺上的事，万大厨忽然变得像是个一心求学的孩子，丝毫没有刚才要逮着人放血的狠厉劲儿。
青鸠：“……”
青鸠听着两人对话，总有一种管家是在给对方下套的错觉。 ↑返回顶部↑
屋内正中间摆着一方木桌，桌子上摆放这一个涮火锅的木炭铜火锅。桌子周围摆满了各色精美的菜盘。
“天气渐冷，到了吃涮肉的时节，正好我今天准备了食材，快来看看这些菜品。”万大厨一边说着，一边拉着青鸠入席：“看这食材怎么样？”
青鸠看着这一桌红红白白的心肝脾肺和五花肉，陷入了沉默。
她不由想到刚才看到的那堆白骨，这肉……
“这些都是新鲜的动物内脏，经过特殊腌制，已经去了腥膻，而且锅里的底汤也是精心熬制而成，可以直接入锅。”管家落后一步走过来，介绍道：“这个季节，最是适合吃羊杂火锅了。”
羊杂？
管家这席话明显是在提醒她。青鸠看着这一桌菜，这才悄无声息的松了口气。
万大厨也附和道：“要知道，这些腥膻的脏器向来为达官贵人所不耻，我虽有心研究以脏补脏的药膳，却一直不太成功，这还是第一次听说羊杂也可以这么吃，原来不需重味药材压制也可以如此鲜美，着实让我大开眼界。这还都要感谢先生，若不是先生，我是断然想不到这个方法的。”
闻言青鸠看了看管家，难道这两天管家都是在这里跟对方交流厨艺心得来了？
“只是见得多了，所以懂得也就多点，而且各地风土人情不同，饮食文化自然也不同。”管家微微一笑，道：“我想这厨艺大概和做人一般，走得远，看得多，也就能学得多些。”
万大厨点头赞道：“先生说的极是，若有机会我也想要去看看。”
说到厨艺上的事，万大厨忽然变得像是个一心求学的孩子，丝毫没有刚才要逮着人放血的狠厉劲儿。
青鸠：“……”
青鸠听着两人对话，总有一种管家是在给对方下套的错觉。 ↑返回顶部↑