我靠美食征服娱乐圈 第100章（6 / 7）
洛樱曾经只觉得开店是个营生，是她在现代谋求生计的根本。
至于开在影视城，无非是在北城有一栋铺子不需要付房租罢了。
虽然得了原身这个后辈的记忆，但那个京城的洛家楼来说，与她这个好几百年前的古人实在没什么关系。
后辈流传下来的，开下来的店，虽然用的是她的刀法，她的技巧，她的菜谱，她的绝学。
但这是后世洛家子孙后代们的成就，除了最初的一切，百年来的沧桑发展都与洛樱自己无关。
至于所谓祖宗家业，真要算起来，那老宅都是洛樱留下来的，她想要就要，不要又有何妨？
只是如今，这几日看着网络上纷纷扰扰，再加上各种缘故，洛樱觉得，或许她可以重开洛家楼。
在她之后，洛家楼经营了百年，走的是中高端酒楼的路子，有小桌中桌大桌，也有单独预订价格高昂的私人宴席。
重开洛家楼，正常的普遍菜品价格处在中等级别，门槛较私房菜降低许多。
电话另一头的沈湛瞬间领会到了洛樱的意思，“那自然好，开在京城老夏他们可就开心了。”
北方出身的艺人演员们大多居住在京城，洛樱私房菜的客人们也多是住在京城的。不在北城拍戏的时候，在京城就能吃到洛樱做的菜了。
“樱樱，若是重开，你准备在老宅还是单独置门面？”
“作为非遗传人，官方会在最大限度上给予补助，可以提供场地和各项政策扶持。”
洛樱说着，这都是当初官方考核之时集体开会就有工作人员说的，国家对于非遗文化无比重视，甚至对于一些濒危的传承，完全是最大限度的保护。
甚至有的地方政府，直接拨款给传承人建设单独的工作室小楼，有的想办法发展景点旅游区，做各种产品，博物馆展览来带动与宣传发展。
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至于开在影视城，无非是在北城有一栋铺子不需要付房租罢了。
虽然得了原身这个后辈的记忆，但那个京城的洛家楼来说，与她这个好几百年前的古人实在没什么关系。
后辈流传下来的，开下来的店，虽然用的是她的刀法，她的技巧，她的菜谱，她的绝学。
但这是后世洛家子孙后代们的成就，除了最初的一切，百年来的沧桑发展都与洛樱自己无关。
至于所谓祖宗家业，真要算起来，那老宅都是洛樱留下来的，她想要就要，不要又有何妨？
只是如今，这几日看着网络上纷纷扰扰，再加上各种缘故，洛樱觉得，或许她可以重开洛家楼。
在她之后，洛家楼经营了百年，走的是中高端酒楼的路子，有小桌中桌大桌，也有单独预订价格高昂的私人宴席。
重开洛家楼，正常的普遍菜品价格处在中等级别，门槛较私房菜降低许多。
电话另一头的沈湛瞬间领会到了洛樱的意思，“那自然好，开在京城老夏他们可就开心了。”
北方出身的艺人演员们大多居住在京城，洛樱私房菜的客人们也多是住在京城的。不在北城拍戏的时候，在京城就能吃到洛樱做的菜了。
“樱樱，若是重开，你准备在老宅还是单独置门面？”
“作为非遗传人，官方会在最大限度上给予补助，可以提供场地和各项政策扶持。”
洛樱说着，这都是当初官方考核之时集体开会就有工作人员说的，国家对于非遗文化无比重视，甚至对于一些濒危的传承，完全是最大限度的保护。
甚至有的地方政府，直接拨款给传承人建设单独的工作室小楼，有的想办法发展景点旅游区，做各种产品，博物馆展览来带动与宣传发展。
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