第123章(1 / 5)

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  先上的是几道海鲜以及刺身。

  野生的黄螺长到栗子大小,用牙签挑出。

  每一粒都是肉质饱满,个头很大,螺肉脆而鲜美。

  鲜虾和鱼肉的刺身非常的肥嫩,一口吃下,带着海鲜特有的甜味。

  深海带鱼做了生煎,被精心处理过,连刺都炸软了,咬起来酥脆,是内陆的带鱼完全没法比拟的。

  古人向来是靠山吃山,靠海吃海的。

  这些海边的海鲜格外新鲜,不用怎么处理就足够美味。

  每一道都挑动着味蕾,让人震撼。

  随后上了葱烧海参,这是一道鲁菜的名菜,炖烧了整整一个下午。

  一摆上桌,就让人闻到一股浓郁的香味。

  大个儿的海参软糯糯,QQ弹弹,每一个都非常肥美,处理得干干净净。

  海参看起来好做,可是其实处理好非常不容易。

  花荼做的这道海参完全不腥,炖煮到软烂。

  葱香已经与海参的味道融为了一体,格外入味,外面再裹着一层浓郁带甜的汤汁。

  这道菜非常下饭,慕颂之直接要了米饭,用汤汁拌饭吃。
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