第116章（2 / 4）
花荼略有歉意地安慰他：“很快就忙完了，等试吃会以后吧。试吃会以后，我应该可以空两到三天，回头一定陪你出去。”
慕颂之道：“那好，你尽快确认时间，我这里开始订飞机票了。”
花荼对开业前的试吃会极其重视。
作为餐厅，最为重要的就是确定菜品，也就是他们将要出售的商品。
怎么来选择菜品，就是下一步工作的重中之重。
花荼和桂景平一起定下来了上百道的各色菜品。
这么多的菜，必须有取舍。
最为简单直接的方式，就是叫人来试菜。
从不同阶级，甚至是不同地域的食客口中，得到对于菜品的评价。
慕颂之帮着花荼，策划了一餐试吃会。
这试菜需要试个一下午。
从中午到晚上，从各种小菜，凉菜试到主菜，汤品，甚至是主食。
听说有试菜的机会，江九宁第一个报名参加。
为了了解小朋友的喜好，慕映安也加入了试菜者行列。
其他的，慕颂之又从公司里找了几位同事，乐舒云，白书逸，邵起风还有郭莉，加上餐厅的苏亿，还有经理张熬等。
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慕颂之道：“那好，你尽快确认时间，我这里开始订飞机票了。”
花荼对开业前的试吃会极其重视。
作为餐厅，最为重要的就是确定菜品，也就是他们将要出售的商品。
怎么来选择菜品，就是下一步工作的重中之重。
花荼和桂景平一起定下来了上百道的各色菜品。
这么多的菜，必须有取舍。
最为简单直接的方式，就是叫人来试菜。
从不同阶级，甚至是不同地域的食客口中，得到对于菜品的评价。
慕颂之帮着花荼，策划了一餐试吃会。
这试菜需要试个一下午。
从中午到晚上，从各种小菜，凉菜试到主菜，汤品，甚至是主食。
听说有试菜的机会，江九宁第一个报名参加。
为了了解小朋友的喜好，慕映安也加入了试菜者行列。
其他的，慕颂之又从公司里找了几位同事，乐舒云，白书逸，邵起风还有郭莉，加上餐厅的苏亿，还有经理张熬等。
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