苗家少女脱贫记 第18节(2 / 7)

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  她是一团火,吸引着黑暗里的飞蛾,扑的义无反顾。

  所以张意驰留了一天又一天,留的他在过去与现状中来回纠结至彻夜难眠。

  想着自己的心事,木然的舀了勺红薯汤。红薯的淀粉煮进了汤里,呈现出了半糊糊的状态。勺子里除了糊,还有块小小的红薯。红薯送进了嘴里,满脑子纷乱的思绪瞬间归位。红薯是这味道!?

  龙向梅家种的红薯,跟张意驰以往吃过的完全不同。甜味很轻,与微微的咸味交相呼应。红薯块很粉糯,舌尖轻轻一抿,立刻化在了嘴里。有点豆沙的口感,却又更软更绵。照例是姜蒜的辛辣打破了腻,出锅才撒的香葱碎被热气激的恰到好处。

  很朴实的红薯汤,没特殊的调料,也没有特殊的做法。但带给人的是暖和与甜。

  这样的红薯汤张意驰能吃一辈子都不觉得腻!

  “好喝!”张意驰心里那打成一团乱麻的结都差点叫红薯汤化开了。不至于烦恼尽消,但也确实缓解了他的焦虑。

  “你怎么逮什么都觉得好吃。”龙向梅好笑,“你家以前到底都给你吃了些啥?”

  “粤菜、粤菜和粤菜。”张意驰捧着碗,吸溜了一口汤。盐出百味,沉淀在底部的红薯碎咸的更均匀,由盐带出来的甜味也更清晰。

  龙向梅噗嗤笑道:“看来你喜欢湘菜、湘菜和湘菜。”

  张意驰喝尽红薯汤才笑道:“你家的菜,跟湘菜馆的不一样。我没吃过这样的红薯。我吃过的红薯汤都是糖水。”

  “红心的红薯淀粉不够多,一般做糖水,或者烤着吃。”龙向梅笑着解释,“我们家这种,烤着味道一般,只能煮汤。”

  张意驰问:“是特殊的品种吗?”

  “算是吧,这种比较饱肚子,但适用范围窄,不是很好卖,所以种的人少了。你是第一次吃到觉得新鲜,天天吃能吃到你崩溃。我那王八蛋的渣爹从小吃红薯饭,后来条件好些了,一口红薯都不肯吃的。而且这个破品种吧,含糖量太少,做出来的红薯干又硬又淡,我们小时候再没零食吃,都不爱吃黄红薯。全挑红心的红薯干吃。不过黄红薯喂猪挺长膘的,你要是喜欢,我去别人家搞几斤来,都不用给钱。”

  张意驰哭笑不得,他的口味如此接地气的吗?居然跟猪一个喜好。
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