第440章(4 / 5)
桌上还有一道大菜,炮牂。
这菜跟炮豚的做法是一样的,只不过用的是小母羊,羊肚子里放满枣,裹泥猛烧,烧好后搓掉皱皮,用米粉糊涂了,再将小羊放在小鼎里熬三天三夜。
皮薄脆、肉松嫩、骨香酥。
颜海觉得自己能吃一头。
不过为了给自己老爹留点面子,他象征性的吃了一条腿。
还有一样捣珍,用的是牛、羊、麋鹿、鹿、獐的里脊肉,反复捶打,除去筋腱,烹熟后揉成肉丸。
肉丸再用高汤煮好,里面放着新鲜磨好的豆腐,一口下去,又鲜又劲道。
这一道菜是一人一碗的,因为御步不吃葱,家里几个孩子有样学样,也不吃葱,好像不吃葱自己就能变成御步似的。
颜海小心翼翼看了一眼颜父,见他没有注意自己,在跟御步父亲推杯换盏,一口气吃了两碗丸子。
御步看他没有吃饱的样子,就将自己没动的也给了他。
桌上的姑娘们都捂着嘴偷笑起来。
御步恨不得将自己推碗过去的手给跺了,只能装高冷,可是家里人都知道他面冷心热,并不太害怕,依旧在他们三人之间来回打量。
这顿饭一结束,御步就变着法子将颜海和宁昭撵了出去,并且拒绝出去吃年夜饭。
年夜饭是在颜远山家里吃的。
这一顿饭就更加热闹了。
↑返回顶部↑
这菜跟炮豚的做法是一样的,只不过用的是小母羊,羊肚子里放满枣,裹泥猛烧,烧好后搓掉皱皮,用米粉糊涂了,再将小羊放在小鼎里熬三天三夜。
皮薄脆、肉松嫩、骨香酥。
颜海觉得自己能吃一头。
不过为了给自己老爹留点面子,他象征性的吃了一条腿。
还有一样捣珍,用的是牛、羊、麋鹿、鹿、獐的里脊肉,反复捶打,除去筋腱,烹熟后揉成肉丸。
肉丸再用高汤煮好,里面放着新鲜磨好的豆腐,一口下去,又鲜又劲道。
这一道菜是一人一碗的,因为御步不吃葱,家里几个孩子有样学样,也不吃葱,好像不吃葱自己就能变成御步似的。
颜海小心翼翼看了一眼颜父,见他没有注意自己,在跟御步父亲推杯换盏,一口气吃了两碗丸子。
御步看他没有吃饱的样子,就将自己没动的也给了他。
桌上的姑娘们都捂着嘴偷笑起来。
御步恨不得将自己推碗过去的手给跺了,只能装高冷,可是家里人都知道他面冷心热,并不太害怕,依旧在他们三人之间来回打量。
这顿饭一结束,御步就变着法子将颜海和宁昭撵了出去,并且拒绝出去吃年夜饭。
年夜饭是在颜远山家里吃的。
这一顿饭就更加热闹了。
↑返回顶部↑