不重样美食店 第14节(1 / 7)

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  “这个鱼饼,我做得最好吃,不少人对它的评价好,所以我就固定这个了。”

  “固定还是挺好的,”领头的梁奶奶看了一下,又惊喜起来,“今天的菜单是螃蟹煲?有点意思,要不我们来一份。”

  后面这一句话,是跟这些老人们说的,其他人点点头,表示没什么意见。

  “你们这个多人,我就给你们上一个三人份的螃蟹煲了,蟹壳要不要我另外处理一下?”

  老人们听见这句话,瞬间个个都点起头来:“能够处理一下肯定是好的,我的牙齿都要咬不动了。”

  “我都说叫你以前不要老是吃那么糖制品,现在牙齿都掉光了。”

  “你不是不爱吃糖吗,但是你的牙也没有比我好到哪里去。”

  …………

  莫芹看着她们几个人拌嘴,笑了笑回到了厨房,按照她们的要求开始制作起来,老人的牙口不好,她将所有的螃蟹壳都给剪开,这样的做法也能让螃蟹的味道更好的进去。

  这个螃蟹壳也不会扔掉,放在里面煮好后,挑出来装到盘子里面,一起端出去。

  喜欢啃螃蟹的人,就是馋壳里面带着的酱汁的香味,吃起来特别的香。

  这群老顽童们看见莫芹将螃蟹煲端出来,这时候才终于停止了吵架。

  她们所有人都凑近了深吸一口气,全都满意地点点头,也不说什么就开始吃了起来。

  因为莫芹的照顾,她们久违的吃上了螃蟹,牙口不好吃得也不快,但是细嚼慢咽起来,也能更加深层的感受到这个味道的鲜甜。

  新鲜的螃蟹不需要多重的酱料去烹煮,莫芹做的也是蒜香味道,放了不少蔬菜,螃蟹肉里面满满都是渗入的酱汁味道。
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