第67章（1 / 4）
【火稠鱼】的鱼肉则大为不同，呈现红色玛瑙的状态，肉质紧实，光泽鲜艳，口感柔嫩而不显得油腻，姜沐把这种鱼直接切成鱼片，装盘生吃。
更多的淡水鱼则可以通过煎炸，就可以产生独特的香味。
姜沐将这种鱼身细长的鱼打上花刀，用盐粒均匀的抹在每个面上，充分腌制，在热油中下锅，等到表皮金黄，稍微加点动物油焖一下就可以出锅了。
三道菜差不多都准备好了。
徐飞宇顾不上烫迫不及待的掀开锅盖，清蒸鱼伴随着香露的味道一下子扩散开，他深吸一口气，“好香！”
煎鱼也已经端上桌了，表面都是焦糖的色泽，可以想象肉质的紧实口感，蔚文静悄悄吞了吞口水。
生鱼片也不遑多让，红润的鱼肉像雪花一样，纹理极为漂亮，看着就想吃。
姜沐一落座，大家就毫不客气的伸筷子了，没一个讲客气的，李安然看着温温柔柔的，动作丝毫不慢。
“这个生鱼片好好吃，特别鲜甜！”蔚文静颇为惊喜。
“煎鱼也好好吃啊，鱼刺都变得酥酥脆脆了。”徐飞宇吃着碗里盯着锅里。
“大佬手艺真好！”张紫紫满足道。
其他人虽然不说什么，但是从扒饭速度来看就可以看出是极为满意的。
这边吃的十分爽快，然而河岸边的其他玩家则十分糟心。
香味太浓郁了。
这让他们手里焦黑的小烤鱼都难以下咽了！
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更多的淡水鱼则可以通过煎炸，就可以产生独特的香味。
姜沐将这种鱼身细长的鱼打上花刀，用盐粒均匀的抹在每个面上，充分腌制，在热油中下锅，等到表皮金黄，稍微加点动物油焖一下就可以出锅了。
三道菜差不多都准备好了。
徐飞宇顾不上烫迫不及待的掀开锅盖，清蒸鱼伴随着香露的味道一下子扩散开，他深吸一口气，“好香！”
煎鱼也已经端上桌了，表面都是焦糖的色泽，可以想象肉质的紧实口感，蔚文静悄悄吞了吞口水。
生鱼片也不遑多让，红润的鱼肉像雪花一样，纹理极为漂亮，看着就想吃。
姜沐一落座，大家就毫不客气的伸筷子了，没一个讲客气的，李安然看着温温柔柔的，动作丝毫不慢。
“这个生鱼片好好吃，特别鲜甜！”蔚文静颇为惊喜。
“煎鱼也好好吃啊，鱼刺都变得酥酥脆脆了。”徐飞宇吃着碗里盯着锅里。
“大佬手艺真好！”张紫紫满足道。
其他人虽然不说什么，但是从扒饭速度来看就可以看出是极为满意的。
这边吃的十分爽快，然而河岸边的其他玩家则十分糟心。
香味太浓郁了。
这让他们手里焦黑的小烤鱼都难以下咽了！
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