第186章（3 / 5）
汪鸿畅点了一碗牛肉面，却没找桌子坐下，而是来到了后厨。
这里的厨房墙面是玻璃的，可以清楚地看到里头的操作间，此时外头围了不少的顾客，都在看操作间里师傅做刀切面。
面块被擀得稍薄，师傅开始拉扯延展，以甩飞饼的方式让面饼越甩越薄，越甩越大，整张案桌都放不下。
而后师傅一拽面皮，面皮落下，不知道他使了什么技巧，眨眼间面皮就叠得整整齐齐。
师傅拿起旁边的双刀，在手上转了一圈，快如闪电地切割面皮，没多一会儿，又宽又长的面皮就变成了一根根粗细均匀的刀切面。
“哇哦——”围观众人感叹鼓掌。
直播里的观众也说：“这功夫没个二三十年练不下来。”
看完一场表演，在等面条的当口，摄像机逡巡整个大堂，一个双臂放满碗盘的小哥强势入境。
“他是杂耍艺人吗？”
“好像整家店只有他一个跑堂？好辛苦啊！”
“这要是被撞到，那不就惨了。”
这句话一语成谶，刚一说完，小哥身边一个起身没站稳的顾客就朝他撞了一下，餐盘眼见着往下掉。
“完了。”
“死了。”
“精彩了。”
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这里的厨房墙面是玻璃的，可以清楚地看到里头的操作间，此时外头围了不少的顾客，都在看操作间里师傅做刀切面。
面块被擀得稍薄，师傅开始拉扯延展，以甩飞饼的方式让面饼越甩越薄，越甩越大，整张案桌都放不下。
而后师傅一拽面皮，面皮落下，不知道他使了什么技巧，眨眼间面皮就叠得整整齐齐。
师傅拿起旁边的双刀，在手上转了一圈，快如闪电地切割面皮，没多一会儿，又宽又长的面皮就变成了一根根粗细均匀的刀切面。
“哇哦——”围观众人感叹鼓掌。
直播里的观众也说：“这功夫没个二三十年练不下来。”
看完一场表演，在等面条的当口，摄像机逡巡整个大堂，一个双臂放满碗盘的小哥强势入境。
“他是杂耍艺人吗？”
“好像整家店只有他一个跑堂？好辛苦啊！”
“这要是被撞到，那不就惨了。”
这句话一语成谶，刚一说完，小哥身边一个起身没站稳的顾客就朝他撞了一下，餐盘眼见着往下掉。
“完了。”
“死了。”
“精彩了。”
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