方家小茶馆 第46节（6 / 7）
不管是不是，方年年心中承这份情，芳杏这话明确了一个意思，膳食是以大娘娘的喜好为主的。
一个常年生病，卧病在床的人，心情郁郁是很正常的事儿。口中无味，心中也提不起吃饭的劲头，偏好柔软的食物，但清汤寡素的天天吃、月月吃，一吃就好几年，换位思考一下，再好的心情也没有了。
时间长了，病人估计觉得自己就是吃这一口的，身边人也会下意识地准备类似的饭菜。
看了膳本后，方年年对大娘娘非常同情，身在这个时代、这个天下物质条件最好的地方，经常吃的竟然是白粥，太惨了。
火锅、烧烤、麻辣烫……她都没有吃过。
方年年摇了摇头，同情别人还不如先同情同情自己吧，还不知道做完饭后是什么个光景，最好的结果就是让她走，那一切皆大欢喜、非常完美。
她没有挑选太多的帮手，就挑了两个做粗活的仆妇和一个帮厨的厨娘，前者看着都是四十多岁，后者三十左右，挑人的标准是面相上她喜欢。
“劳烦两位婶娘把这两样切丁，这个切丝，这三样切段，火腿这个部分片成薄片……”方年年拿着纸笔，在上面写写画画的同时吩咐着两位粗使的仆妇干活，她已经基本上列好了菜单，现在是付出实践的时候了。“还要杀一只鸡，婶娘将鸡身上的鸡油剔出来单独放着，待会儿我有用处。就这样，婶娘们快动手，要是误了大娘娘午膳的时辰，我们可担当不得。”
两位仆妇看了看彼此，知道从被方年年挑选出来那刻开始她们与她就是同一条绳子上的蚂蚱了，一旦午膳出了差错、上头追究起来，那是逃不掉她，也逃不掉她们。
“姑娘放心，我们会做好的。”
“姑娘交给我们的一定做到。”
两位仆妇一前一后这么说。
方年年弯弯眉眼，她看向一直站在身边的女人，“烦劳姐姐熬鸡汤，熬出来的鸡汤汤面上那层油撇去后不要扔了，另外装着，我有用处。还要发一锅面，两倍大的时候唤我来做。我一时间想不到还有什么麻烦姐姐的，等想到了与你说。”
“姑娘，夫家姓曹，旁人都喊我曹家的。”曹家的眉头动了动，她说：“大娘娘饮食清淡。”
方年年讶异地看着女人，没想到她会提醒自己，“谢谢曹姐姐，我知道。”
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一个常年生病，卧病在床的人，心情郁郁是很正常的事儿。口中无味，心中也提不起吃饭的劲头，偏好柔软的食物，但清汤寡素的天天吃、月月吃，一吃就好几年，换位思考一下，再好的心情也没有了。
时间长了，病人估计觉得自己就是吃这一口的，身边人也会下意识地准备类似的饭菜。
看了膳本后，方年年对大娘娘非常同情，身在这个时代、这个天下物质条件最好的地方，经常吃的竟然是白粥，太惨了。
火锅、烧烤、麻辣烫……她都没有吃过。
方年年摇了摇头，同情别人还不如先同情同情自己吧，还不知道做完饭后是什么个光景，最好的结果就是让她走，那一切皆大欢喜、非常完美。
她没有挑选太多的帮手，就挑了两个做粗活的仆妇和一个帮厨的厨娘，前者看着都是四十多岁，后者三十左右，挑人的标准是面相上她喜欢。
“劳烦两位婶娘把这两样切丁，这个切丝，这三样切段，火腿这个部分片成薄片……”方年年拿着纸笔，在上面写写画画的同时吩咐着两位粗使的仆妇干活，她已经基本上列好了菜单，现在是付出实践的时候了。“还要杀一只鸡，婶娘将鸡身上的鸡油剔出来单独放着，待会儿我有用处。就这样，婶娘们快动手，要是误了大娘娘午膳的时辰，我们可担当不得。”
两位仆妇看了看彼此，知道从被方年年挑选出来那刻开始她们与她就是同一条绳子上的蚂蚱了，一旦午膳出了差错、上头追究起来，那是逃不掉她，也逃不掉她们。
“姑娘放心，我们会做好的。”
“姑娘交给我们的一定做到。”
两位仆妇一前一后这么说。
方年年弯弯眉眼，她看向一直站在身边的女人，“烦劳姐姐熬鸡汤，熬出来的鸡汤汤面上那层油撇去后不要扔了，另外装着，我有用处。还要发一锅面，两倍大的时候唤我来做。我一时间想不到还有什么麻烦姐姐的，等想到了与你说。”
“姑娘，夫家姓曹，旁人都喊我曹家的。”曹家的眉头动了动，她说：“大娘娘饮食清淡。”
方年年讶异地看着女人，没想到她会提醒自己，“谢谢曹姐姐，我知道。”
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