第110章（3 / 3）
“一斤黄豆出豆干一斤不到，约莫八九两的模样，不知是否如此？”杜尘澜昨儿就仔细观察过了，这里的豆干他大略估算一下，觉得应该差不多。
吴父点了点头，在掂量斤数这方面，他是行家，“差不离儿！”
“这些日后都要做在账目上！每日用多少斤黄豆，做出多少斤豆干，卖了多少银钱，全都要有详细的账目！”吴秋香已经提前进入到账房的角色中，将需要记账的条例理清。
杜尘澜点了点头，“师兄决定就好！”
“之前我想请伯父挑着担子沿街贩卖，但我昨儿仔细想了想，觉得不可行。这日子长了，豆干也会被模仿出来。咱们不如趁着现在还算个新鲜吃食，多赚点儿银子。等日后都学会了，咱们也只能赚个辛苦钱了。”
吴秋香闻言不由点了点头，做豆干时他也在边上，这步骤不难，就是繁琐了些。时日一长，旁人一琢磨，总能做得出来。
“不知师弟打算定价几何？”
“三百文一斤，不算贵，伯父和师兄以为如何？”杜尘澜觉得三百文一斤，是刨除成本和人工，最合适的价钱。
若一开始就卖超过三百文，旁人也不知道味道如何，自然望而生畏，三百文应该还在能接受的范围之内。 ↑返回顶部↑
吴父点了点头，在掂量斤数这方面，他是行家，“差不离儿！”
“这些日后都要做在账目上！每日用多少斤黄豆，做出多少斤豆干，卖了多少银钱，全都要有详细的账目！”吴秋香已经提前进入到账房的角色中，将需要记账的条例理清。
杜尘澜点了点头，“师兄决定就好！”
“之前我想请伯父挑着担子沿街贩卖，但我昨儿仔细想了想，觉得不可行。这日子长了，豆干也会被模仿出来。咱们不如趁着现在还算个新鲜吃食，多赚点儿银子。等日后都学会了，咱们也只能赚个辛苦钱了。”
吴秋香闻言不由点了点头，做豆干时他也在边上，这步骤不难，就是繁琐了些。时日一长，旁人一琢磨，总能做得出来。
“不知师弟打算定价几何？”
“三百文一斤，不算贵，伯父和师兄以为如何？”杜尘澜觉得三百文一斤，是刨除成本和人工，最合适的价钱。
若一开始就卖超过三百文，旁人也不知道味道如何，自然望而生畏，三百文应该还在能接受的范围之内。 ↑返回顶部↑