第74章(3 / 4)
砍件洗净的鸭子加入盐和糖腌制好后,放入油锅内爆炒,一把佐料添下去,香味霎时溢出。
料炒香,她拿出上回禾岁搬来的酒,一个密封的小罐上与其他的各种花酿不一样,只贴着“纯酿”两个字,季棉揭开深吸一口,浓厚的酒香冲着鼻尖。
的确是高浓度的纯酿,饮起来烧喉,但是做起菜来却是好东西。
她扬手将纯酿倒下半瓶,接连盖上盖子,调整中火。
袅袅烟气受到阻隔,好几秒才在盖缝边找到一个出口,细细从边缝处钻出来。
酒香混着烟溜出来,打着鼻尖,季棉找来一根树枝,燃上灶火便往盖沿上一点,循着盖子一圈,火焰腾腾而上。
扑朔的橙黄火焰照耀着她,整张脸上透着红扑。
瞧见火势上来,秦朗都已经接了一盆水,见季棉不为所动,又悄悄放了回去。
他是没见过厨子烧菜,尤其是小丫头这样,用的灶奇怪不说,方法也奇怪。
燃了一会,盖上的火自动熄灭,季棉掀开盖子加了些糖块,又倒入大量水,便开始慢煮。
忙活完了,在等着出锅的时候,她便做起了其他菜。
晚间不宜油腻,她选了番茄浓汤,在空间商城购买的番茄各个饱满圆润,她用刀在番茄顶上划下一个十字架,又将其丢在开水里滚了一圈。
瞬间,开了小口的皮往外翻卷,伸手拿出一扯,直接揭了一半,瞧秦朗傻愣愣的站着,季棉开始和他讲起这些步骤的作用。
去皮,熬汤的时候才能把汁尽可能的熬出来。
秦朗点头应着,视线却一直停在季棉那张认真的脸上。
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料炒香,她拿出上回禾岁搬来的酒,一个密封的小罐上与其他的各种花酿不一样,只贴着“纯酿”两个字,季棉揭开深吸一口,浓厚的酒香冲着鼻尖。
的确是高浓度的纯酿,饮起来烧喉,但是做起菜来却是好东西。
她扬手将纯酿倒下半瓶,接连盖上盖子,调整中火。
袅袅烟气受到阻隔,好几秒才在盖缝边找到一个出口,细细从边缝处钻出来。
酒香混着烟溜出来,打着鼻尖,季棉找来一根树枝,燃上灶火便往盖沿上一点,循着盖子一圈,火焰腾腾而上。
扑朔的橙黄火焰照耀着她,整张脸上透着红扑。
瞧见火势上来,秦朗都已经接了一盆水,见季棉不为所动,又悄悄放了回去。
他是没见过厨子烧菜,尤其是小丫头这样,用的灶奇怪不说,方法也奇怪。
燃了一会,盖上的火自动熄灭,季棉掀开盖子加了些糖块,又倒入大量水,便开始慢煮。
忙活完了,在等着出锅的时候,她便做起了其他菜。
晚间不宜油腻,她选了番茄浓汤,在空间商城购买的番茄各个饱满圆润,她用刀在番茄顶上划下一个十字架,又将其丢在开水里滚了一圈。
瞬间,开了小口的皮往外翻卷,伸手拿出一扯,直接揭了一半,瞧秦朗傻愣愣的站着,季棉开始和他讲起这些步骤的作用。
去皮,熬汤的时候才能把汁尽可能的熬出来。
秦朗点头应着,视线却一直停在季棉那张认真的脸上。
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