橘子餐厅经营日记 第130节(6 / 7)
“对了,我们这个烧烤怎么定价呢?”
一个3楼火锅自助的小精灵举手提问,因为平常她负责财务,对这块比较敏感。
橘子想了想,为了方便算钱,干脆道,“那就直接固定价格吧,30元一份的烧烤套餐:烤肉串*1、水果串*1、蔬菜串*1。”
小精灵连忙取出纸笔记录下来,积极道,“那我等会做一个菜单说明挂牌,插在烧烤台旁边,食客们一下就能看到了。”
“哇,很棒!艾叶真是聪明又能干!”
橘子毫不犹豫地大声鼓励,对自家员工一顿夸夸夸,并且暗自决定,月底再划一笔单独的绩效奖励给自家勤劳的小员工。
小精灵羞红了脸,讷讷不知道说什么,手上串签子的动作却越来越快了。
糖糖:盯!
阿团:盯!
面对两道炽热如火的视线,橘子直接当做没看见。
毕竟幼稚园的打工崽,也是能干活的,暂时不能叉出去。
“对了,最近有食客和我说,在我们餐厅排队的黄牛越来越多了,而且价格简直离谱,卖出去10倍都不止……”
财帛动人心,这样高昂的利润,只怕未来黄牛会越来越多。
橘子皱眉提出最近不好的现状,希望大家能一起讨论解决方法,毕竟小精灵们黑科技还是很多的。
“有没有什么办法,能够筛选出真正的食客和黄牛呢?”
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一个3楼火锅自助的小精灵举手提问,因为平常她负责财务,对这块比较敏感。
橘子想了想,为了方便算钱,干脆道,“那就直接固定价格吧,30元一份的烧烤套餐:烤肉串*1、水果串*1、蔬菜串*1。”
小精灵连忙取出纸笔记录下来,积极道,“那我等会做一个菜单说明挂牌,插在烧烤台旁边,食客们一下就能看到了。”
“哇,很棒!艾叶真是聪明又能干!”
橘子毫不犹豫地大声鼓励,对自家员工一顿夸夸夸,并且暗自决定,月底再划一笔单独的绩效奖励给自家勤劳的小员工。
小精灵羞红了脸,讷讷不知道说什么,手上串签子的动作却越来越快了。
糖糖:盯!
阿团:盯!
面对两道炽热如火的视线,橘子直接当做没看见。
毕竟幼稚园的打工崽,也是能干活的,暂时不能叉出去。
“对了,最近有食客和我说,在我们餐厅排队的黄牛越来越多了,而且价格简直离谱,卖出去10倍都不止……”
财帛动人心,这样高昂的利润,只怕未来黄牛会越来越多。
橘子皱眉提出最近不好的现状,希望大家能一起讨论解决方法,毕竟小精灵们黑科技还是很多的。
“有没有什么办法,能够筛选出真正的食客和黄牛呢?”
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