橘子餐厅经营日记 第93节(6 / 7)

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  ……

  一手造就了无数家宝藏小店,一夕之间翻红变流量神话的老爷子,哼哼唧唧不再说话,深藏功与名。

  不过,周围讨论的气氛热烈,水军怕是都没有这么敬业,老爷子不由自主的,也开始期待起来。

  行吧,耐心等呗!

  八点二十的时候,火锅的香味就开始慢慢飘荡出来,引起一阵司空见惯的哀嚎,这已经是日经了。

  然而就算已经习惯,到点了食客们该嚎的还是会嚎。

  ……

  橘子在厨房里,隐约还能听见外头呼天喊地的声音,但是对此充耳不闻,炙热的铁锅正快速而高效的融化牛油,将各色香料炒锅煸香,手头旁是一盆又一盆已经用热水泡胀的花椒和香料。

  单是辣椒这一项,就有干辣椒、新鲜辣椒、辣椒面、辣椒酱、花椒、红树椒和白胡椒籽等十数种。

  更罔论茴香籽、桂皮、霍香叶、草果、八角、丁香等不一而足的复杂香料。

  借调小精灵们,俨然已经是熟练工种,一个将香料捞出滤干,一个不停的切姜片、葱白和拍蒜,一个按配方把香料辣椒搭配在一起,配成香料包,一个捧着已经调制好的红汤往厨房外走。

  整个厨房呈现出热火朝天的模样,麻辣的味道香气四溢,异常浓郁。

  等到准备工作差不多完成了,橘子就朝着窗外吆喝一嗓子。

  “糖糖,差不多可以开门了!”

  原来说是说九点开门,但因为食客每天都能来这么一出“窦娥冤”,基本上橘子餐厅都会提前一点时间开门。
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