第34章（1 / 4）
要求还挺多。
唐乔乔认命地去菜地里掐了两撮豌豆尖。
高汤沸腾之后，下细长的挂面。鸡蛋搅散，搅至蛋黄和蛋白充分融合，趁着汤底沸腾到极点时，将蛋液缓慢地淋入锅中，另一只手用汤勺按顺时针方向轻轻搅拌，这样做出来的就是黄澄澄漂亮又不浑浊的蛋花。
鲜香菇改成“十”字型花刀下锅，豌豆尖极嫩，只需稍微烫了两下，捞起铺在面条上。
圆圆的平底锅下油烧热至冒烟，打入鸡蛋后马上转小火，待到鸡蛋定型，沿着蛋的边缘浇上一圈水，瞬间“刺啦”一声，冒出一阵白烟，合上锅盖，焖上两分钟，一颗煎溏心蛋就完成了。
一碗香喷喷的香菇鸡蛋配豌豆尖的面条放到了沈约的面前，他瞅着对面捧着碗的女人：“为什么你也要吃？”
录节目时吃的还不够多嘛。
唐乔乔一脸坦然：“早就消化光了啊。”
沈约语带嫌弃：“你还是不是女明星？难怪节目里脸看着那么显胖。”
“胡说，那是因为上镜头本来就会拉宽。”唐乔乔急忙辩驳，摸了摸自己的脸，她可是标准的鹅蛋脸，多一分显胖少一分刻薄，刚刚好。
只有不懂欣赏的人，才会喜欢那种吓死人的锥子脸。
沈约扯了下嘴角，专注吃面。
面条细软，汤底混合了鸡汤和蛋花的味道，醇香无比。溏心蛋煎得刚刚好，底部金黄，有一层薄薄的脆壳，上面却是嫩嫩的纯白色，柔软的蛋黄轻轻一挑就流出浓稠的汁液，口感像豆腐般丝滑，香菇带有独特的菌类香味，又嚼劲十足，绿油油的豌豆荚很嫩，一口下去，清香得不得了。
沈约吃得额头冒汗，直到喝尽最后一口汤，才放下碗筷。
唐乔乔早就吃完了，看了他半天，不解：“一碗鸡蛋面都吃得这么香，你也挺好喂嘛，怎么王妈让你吃个饭那么难呢？”
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唐乔乔认命地去菜地里掐了两撮豌豆尖。
高汤沸腾之后，下细长的挂面。鸡蛋搅散，搅至蛋黄和蛋白充分融合，趁着汤底沸腾到极点时，将蛋液缓慢地淋入锅中，另一只手用汤勺按顺时针方向轻轻搅拌，这样做出来的就是黄澄澄漂亮又不浑浊的蛋花。
鲜香菇改成“十”字型花刀下锅，豌豆尖极嫩，只需稍微烫了两下，捞起铺在面条上。
圆圆的平底锅下油烧热至冒烟，打入鸡蛋后马上转小火，待到鸡蛋定型，沿着蛋的边缘浇上一圈水，瞬间“刺啦”一声，冒出一阵白烟，合上锅盖，焖上两分钟，一颗煎溏心蛋就完成了。
一碗香喷喷的香菇鸡蛋配豌豆尖的面条放到了沈约的面前，他瞅着对面捧着碗的女人：“为什么你也要吃？”
录节目时吃的还不够多嘛。
唐乔乔一脸坦然：“早就消化光了啊。”
沈约语带嫌弃：“你还是不是女明星？难怪节目里脸看着那么显胖。”
“胡说，那是因为上镜头本来就会拉宽。”唐乔乔急忙辩驳，摸了摸自己的脸，她可是标准的鹅蛋脸，多一分显胖少一分刻薄，刚刚好。
只有不懂欣赏的人，才会喜欢那种吓死人的锥子脸。
沈约扯了下嘴角，专注吃面。
面条细软，汤底混合了鸡汤和蛋花的味道，醇香无比。溏心蛋煎得刚刚好，底部金黄，有一层薄薄的脆壳，上面却是嫩嫩的纯白色，柔软的蛋黄轻轻一挑就流出浓稠的汁液，口感像豆腐般丝滑，香菇带有独特的菌类香味，又嚼劲十足，绿油油的豌豆荚很嫩，一口下去，清香得不得了。
沈约吃得额头冒汗，直到喝尽最后一口汤，才放下碗筷。
唐乔乔早就吃完了，看了他半天，不解：“一碗鸡蛋面都吃得这么香，你也挺好喂嘛，怎么王妈让你吃个饭那么难呢？”
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