第99章（1 / 5）
从万爷那离开回县衙，知县从马车上看出去，芙蓉县景致既美又繁闹。
这是看得到的。
而万家有根深扎在这芙蓉县底下三丈，那是看不到的。
……
江嘉染的食肆挑了个日子开了张。头三日用的是促销的手段，主要是为的吸引客流。
有人来尝了觉得好，自然也就能传出口碑来。
江嘉染图个稳当，一开始给食肆里菜式搭的不多，而且见天冷了火锅也最是合适。不过她的底料做法和蘸料同别家都不一样。
到了晚些时候，就换上口味重些的小吃烧烤来引馋，香气飘出去，都能把人勾过来。
掌柜和跑堂的从没这么忙累过，看客人们满意惊艳的神色，也有一种早知如此的得意感。
再数一数帐目，连累也不觉得了。
促销的几日过后，客流虽少了些但也逐渐稳步。
江嘉染这日在铺子里翻账本，对一间小铺子来说已经算是合格了，有一部分还是夜宵贡献的。
她翻完又看看外头的灯火：“因为芙蓉县没怎么宵禁啊。”
一开始她还是有点意外的。虽说各地方治理起来灵活，但大多府县为减少案事都多少定了宵禁的。
哪像芙蓉县，这么晚了还这么热闹。只是更晚些的时候大家歇了才冷清下来。
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这是看得到的。
而万家有根深扎在这芙蓉县底下三丈，那是看不到的。
……
江嘉染的食肆挑了个日子开了张。头三日用的是促销的手段，主要是为的吸引客流。
有人来尝了觉得好，自然也就能传出口碑来。
江嘉染图个稳当，一开始给食肆里菜式搭的不多，而且见天冷了火锅也最是合适。不过她的底料做法和蘸料同别家都不一样。
到了晚些时候，就换上口味重些的小吃烧烤来引馋，香气飘出去，都能把人勾过来。
掌柜和跑堂的从没这么忙累过，看客人们满意惊艳的神色，也有一种早知如此的得意感。
再数一数帐目，连累也不觉得了。
促销的几日过后，客流虽少了些但也逐渐稳步。
江嘉染这日在铺子里翻账本，对一间小铺子来说已经算是合格了，有一部分还是夜宵贡献的。
她翻完又看看外头的灯火：“因为芙蓉县没怎么宵禁啊。”
一开始她还是有点意外的。虽说各地方治理起来灵活，但大多府县为减少案事都多少定了宵禁的。
哪像芙蓉县，这么晚了还这么热闹。只是更晚些的时候大家歇了才冷清下来。
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