第145章(2 / 3)
  后面跟着的人随声附和:“可不是!若是遇到了能胡吃海塞的大胃口,你家岂不是还要倒贴钱?”
小账房不恼也不怒,依旧是笑盈盈,好脾气的说话:“我家公子说了,这火锅食材多样,若是一个一个的定价,岂不是要把算账的先生累死,干脆订了个统一的价钱。”
“倘若真有人有好胃口,能将这一层楼吃空,我们定价照旧还是二两银子!”
他这么一说,一些新进来的客人听了,不由暗自里敲着小算盘:就算是将整层楼吃空也还是二两银子?!居然还有此等好事!
“谢家难不成是看不起我们的饭量?可等着瞧吧,等被吃亏了本,可别急了眼啊!”
来的大多是身强力壮的汉子,对自己的食欲颇有几分自信,原本只是上楼来兜一圈,现在心里莫名激起了好胜心,一个个都摩拳擦掌的要进里头吃饭。
方重山眼看着客人越来越多,不由打从心底的暗叹一声:好家伙!谢与当真是有几分经营生意的头脑。
这所谓的统一定价,无论是模式还是经营理念都和后世盛行的自助餐颇有几分相近。
俗语说,你可以血赚,但商家永远不亏,这话放到古今都是通用的。
放眼望过去,店里罗列的食材虽多,可实际上大多是些平价的蔬果,即使是放开了肚皮去吃,撑死也不过是一二两银子。
打着噱头招揽来顾客,激起他们攀比和占便宜的欲望,即使是偶尔来了那么一两个大胃王,谢家到底是稳赚不赔的。
姜然看不透其中的门道,还傻乎乎的扯着嘴笑,拽着方重山的袖子满脸的担忧:“这可怎么办?”
“万一谢与大哥被他们吃垮了可怎么得了!”
方重山看他紧张兮兮的小模样,哭笑不得的安慰:“放心好了,谢家家财万贯,是看不上这点小钱的!”
随口扯的几句话,小双儿真就当了真,懵懵懂懂的点头,不再纠结的发问。
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		小账房不恼也不怒,依旧是笑盈盈,好脾气的说话:“我家公子说了,这火锅食材多样,若是一个一个的定价,岂不是要把算账的先生累死,干脆订了个统一的价钱。”
“倘若真有人有好胃口,能将这一层楼吃空,我们定价照旧还是二两银子!”
他这么一说,一些新进来的客人听了,不由暗自里敲着小算盘:就算是将整层楼吃空也还是二两银子?!居然还有此等好事!
“谢家难不成是看不起我们的饭量?可等着瞧吧,等被吃亏了本,可别急了眼啊!”
来的大多是身强力壮的汉子,对自己的食欲颇有几分自信,原本只是上楼来兜一圈,现在心里莫名激起了好胜心,一个个都摩拳擦掌的要进里头吃饭。
方重山眼看着客人越来越多,不由打从心底的暗叹一声:好家伙!谢与当真是有几分经营生意的头脑。
这所谓的统一定价,无论是模式还是经营理念都和后世盛行的自助餐颇有几分相近。
俗语说,你可以血赚,但商家永远不亏,这话放到古今都是通用的。
放眼望过去,店里罗列的食材虽多,可实际上大多是些平价的蔬果,即使是放开了肚皮去吃,撑死也不过是一二两银子。
打着噱头招揽来顾客,激起他们攀比和占便宜的欲望,即使是偶尔来了那么一两个大胃王,谢家到底是稳赚不赔的。
姜然看不透其中的门道,还傻乎乎的扯着嘴笑,拽着方重山的袖子满脸的担忧:“这可怎么办?”
“万一谢与大哥被他们吃垮了可怎么得了!”
方重山看他紧张兮兮的小模样,哭笑不得的安慰:“放心好了,谢家家财万贯,是看不上这点小钱的!”
随口扯的几句话,小双儿真就当了真,懵懵懂懂的点头,不再纠结的发问。
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