第134章（1 / 3）
前世里的方重山出身不好，自小便生长在大山里，家里常常没有大人看顾，有时候饿得很了便独自到山里去挖野生的魔芋。
他那时候虽然年纪小，这也是处理魔芋的一把好手。
因为知道魔芋浆叶有毒，这一回，方重山并没有放手让姜然去清洗，而是主动的把刮皮的活计揽了下来。
新鲜的魔芋去了皮，切得整整齐齐码在碟子里，姜然忍不住好奇地抬手去摸，被眼尖的方重山瞅见，赶紧高声呵止。
“这玩意儿有毒，要是粘到你手上去，保准发痒难受！”
吓得小双儿赶紧收了手，束手束脚的僵立在原处，一动也不敢动。
因为没有碱粉的缘故，方重山只得另外想了法子，叫客栈里的小伙计帮忙到灶台去弄了些草木灰。
简单的过滤了几遍之后，眼见着草木灰水稍稍澄清了几分，方重山借了客栈里的石磨，将切块了的魔芋与草木灰水一块磨制。
借石磨的小伙计倒是痛快的很，知道方重山是店里的贵客，也没有多过问。
手里头能够用的魔芋不多，方重山又动作飞快，小碗里切放着的魔芋块很快便被打磨得干净。
即使是到都城里来，方重山都没忘记带上他心爱的火锅底料。
忙碌奔波了一整天，他与小双儿都饿得饥肠辘辘，正好可以借着机会，热了一锅热腾腾的汤水煮魔芋块吃。
毕竟是手工石刀切的小块，制作好了的魔芋块边角并不整齐，又是灰褐色的一片，看上去颇有几分黑暗料理的意思。
姜然还有些怕中毒，被方重山用期待的眼神催着，实在没主意，只好颇为壮烈的夹住一块滑溜溜的魔芋块，一扬起脖子，闭着眼睛囫囵吞进嘴巴里。
鲜、滑、嫩、辣……
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他那时候虽然年纪小，这也是处理魔芋的一把好手。
因为知道魔芋浆叶有毒，这一回，方重山并没有放手让姜然去清洗，而是主动的把刮皮的活计揽了下来。
新鲜的魔芋去了皮，切得整整齐齐码在碟子里，姜然忍不住好奇地抬手去摸，被眼尖的方重山瞅见，赶紧高声呵止。
“这玩意儿有毒，要是粘到你手上去，保准发痒难受！”
吓得小双儿赶紧收了手，束手束脚的僵立在原处，一动也不敢动。
因为没有碱粉的缘故，方重山只得另外想了法子，叫客栈里的小伙计帮忙到灶台去弄了些草木灰。
简单的过滤了几遍之后，眼见着草木灰水稍稍澄清了几分，方重山借了客栈里的石磨，将切块了的魔芋与草木灰水一块磨制。
借石磨的小伙计倒是痛快的很，知道方重山是店里的贵客，也没有多过问。
手里头能够用的魔芋不多，方重山又动作飞快，小碗里切放着的魔芋块很快便被打磨得干净。
即使是到都城里来，方重山都没忘记带上他心爱的火锅底料。
忙碌奔波了一整天，他与小双儿都饿得饥肠辘辘，正好可以借着机会，热了一锅热腾腾的汤水煮魔芋块吃。
毕竟是手工石刀切的小块，制作好了的魔芋块边角并不整齐，又是灰褐色的一片，看上去颇有几分黑暗料理的意思。
姜然还有些怕中毒，被方重山用期待的眼神催着，实在没主意，只好颇为壮烈的夹住一块滑溜溜的魔芋块，一扬起脖子，闭着眼睛囫囵吞进嘴巴里。
鲜、滑、嫩、辣……
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