第51章(2 / 4)
附近食客心里嘀咕着:难道那个人是什么大人物?
嘀咕完就不再注意门口,专心享用美食。
“欢迎光临, 客人吃饭还是住店?”
“吃饭。”
他的脸几乎全缩在帽子里,让人看不见他的容貌。声音听着倒是蛮好听的,泉柠苏笑容不变,“请随我来。”
鉴于自动售货机那边人有些多,泉柠苏建议他在桌上点餐。
“店长,你们这里每天客人都会这么多?”克拉克语气带着一丝怀疑。
“差不多。”
克拉克点点头,没用太多的时间就点好了食物。
泉柠苏看了眼他的选项,是酸菜鱼和蒸香米,以及冰百香果柠檬蜜。
记录完后,泉柠苏:“请稍等片刻。”
泉柠苏来到厨房, 「锦鲤·红鲤」正好刚开始做酸菜鱼。
草鱼已经被处理好,「锦鲤·红鲤」在鱼尾和鱼头下方各切一刀。面对同类的处境,他的每一刀都没有做出任何犹豫。
两头都切一刀后,泉柠苏看到他用刀从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来。然后翻面,将另一面的鱼肉用同样的方法片下来。剩下来的鱼骨上也有肉,于是「锦鲤·红鲤」把鱼骨切段放在一旁的大碗里备用。
接着拿过片下来的大片鱼肉放在案板上,刀与案板呈45°的角度下刀,将鱼肉切成薄片。
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嘀咕完就不再注意门口,专心享用美食。
“欢迎光临, 客人吃饭还是住店?”
“吃饭。”
他的脸几乎全缩在帽子里,让人看不见他的容貌。声音听着倒是蛮好听的,泉柠苏笑容不变,“请随我来。”
鉴于自动售货机那边人有些多,泉柠苏建议他在桌上点餐。
“店长,你们这里每天客人都会这么多?”克拉克语气带着一丝怀疑。
“差不多。”
克拉克点点头,没用太多的时间就点好了食物。
泉柠苏看了眼他的选项,是酸菜鱼和蒸香米,以及冰百香果柠檬蜜。
记录完后,泉柠苏:“请稍等片刻。”
泉柠苏来到厨房, 「锦鲤·红鲤」正好刚开始做酸菜鱼。
草鱼已经被处理好,「锦鲤·红鲤」在鱼尾和鱼头下方各切一刀。面对同类的处境,他的每一刀都没有做出任何犹豫。
两头都切一刀后,泉柠苏看到他用刀从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来。然后翻面,将另一面的鱼肉用同样的方法片下来。剩下来的鱼骨上也有肉,于是「锦鲤·红鲤」把鱼骨切段放在一旁的大碗里备用。
接着拿过片下来的大片鱼肉放在案板上,刀与案板呈45°的角度下刀,将鱼肉切成薄片。
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