第425章(3 / 3)
福宝很喜欢用红烧肉的汤汁拌饭,白秀秀也是从中得到的经验。
她研究过那些工人,他们中大多数人都比较节省,叫他们为了满足口腹之欲花费大价钱,那是很不现实的,因此在推出盒饭的时候,美味又量大的素菜盒饭绝对比加了荤腥的盒饭好卖。
可如果只是素菜,又缺少了一些诱惑力。
于是白秀秀想到了肉汤,如果每一份盒饭都能浇一勺肉汤,让那些每天都要花大力气干活的男人尝到肉香味,是不是会更好卖呢?
她算过了,一斤肉制作出来的红烧肉糜汤能制作大概五十份肉汁浇饭,再加上素菜,一份盒饭的售价可以控制在五毛钱左右。
那些干活的男人的工资比一般工人还高一些,每天能挣十来块钱呢,这个价格应该有不少人能够接受。
除此之外,还有另一种挣钱方式,包工头不是提供免费的饭菜吗,他们完全可以端着包工头提供的饭菜,来她这里加肉汤。
如果单单只是加一勺肉汤,她只收两毛钱。
“来,尝尝味道。”
白秀秀舀了两勺肉汤,加到了宝宝和福宝的碗里。
肉汤是漂亮的深褐色,上面飘着一些晶莹的油花,浇到冒着热气的白米饭上时很快就将米饭浸润,稍微拨几下,原本紧实的米饭就变得松软了,很简单就被搅拌均匀。
还没吃进嘴里,宝宝就顺着沈腾的热气,闻到了米饭混杂着肉汁的扑鼻香味。
阿呜一口吃进嘴里,米粒因为油脂汤水的缘故粒粒分明,每一颗米粒都被浓郁的肉汤包裹着,偶尔夹杂了着一些被切的很碎的肉糜,咸香微甜的肉汤水充分激发了大米的香气,与其相辅相成,引发了味蕾大战。 ↑返回顶部↑
她研究过那些工人,他们中大多数人都比较节省,叫他们为了满足口腹之欲花费大价钱,那是很不现实的,因此在推出盒饭的时候,美味又量大的素菜盒饭绝对比加了荤腥的盒饭好卖。
可如果只是素菜,又缺少了一些诱惑力。
于是白秀秀想到了肉汤,如果每一份盒饭都能浇一勺肉汤,让那些每天都要花大力气干活的男人尝到肉香味,是不是会更好卖呢?
她算过了,一斤肉制作出来的红烧肉糜汤能制作大概五十份肉汁浇饭,再加上素菜,一份盒饭的售价可以控制在五毛钱左右。
那些干活的男人的工资比一般工人还高一些,每天能挣十来块钱呢,这个价格应该有不少人能够接受。
除此之外,还有另一种挣钱方式,包工头不是提供免费的饭菜吗,他们完全可以端着包工头提供的饭菜,来她这里加肉汤。
如果单单只是加一勺肉汤,她只收两毛钱。
“来,尝尝味道。”
白秀秀舀了两勺肉汤,加到了宝宝和福宝的碗里。
肉汤是漂亮的深褐色,上面飘着一些晶莹的油花,浇到冒着热气的白米饭上时很快就将米饭浸润,稍微拨几下,原本紧实的米饭就变得松软了,很简单就被搅拌均匀。
还没吃进嘴里,宝宝就顺着沈腾的热气,闻到了米饭混杂着肉汁的扑鼻香味。
阿呜一口吃进嘴里,米粒因为油脂汤水的缘故粒粒分明,每一颗米粒都被浓郁的肉汤包裹着,偶尔夹杂了着一些被切的很碎的肉糜,咸香微甜的肉汤水充分激发了大米的香气,与其相辅相成,引发了味蕾大战。 ↑返回顶部↑