美食供应商 第1622节(3 / 7)

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  但是今天廖文凯算是开了眼界了。

  本来他做完沧海明珠以后,袁州说也做一次这道菜,他已经是打起全副精神看了,但是真的亲眼看到才知道这还不够,真的是恨不得爹妈再给多生几双眼睛才行,不然压根不够看。

  “就冲着这娴熟优美的样子,说袁主厨才是这道菜的发明人才是更可信的。”廖文凯赞美道。

  倒是没有丝毫的不好意思,他也从中学到了不少知识,下来就可以进行改进,都可以得到一个沧海明珠二代了。

  当然随着交流的深入,廖文凯才知道一开始确实是他小题大做了,看到了苍山一角就觉得这是袁州的全部实力了,到后来才发现,那不过是沧海一粟,有这样的感觉只是‘只缘身在此山中’的错觉而已。

  “谢谢袁主厨,我今天真的是学到了太多了,没有想到袁主厨对于素菜的理解如此深入。”廖文凯由衷道。

  由不得他不佩服,不管是哪个素菜派别,袁州都是信手拈来,比起他只专注寺院派素菜不知道高明多少,而且就是寺院派素菜,他今天也受了不少启发,因此十分感激。

  他是厨痴又不是白痴,得到了别人的好处自然也是要回礼的,因此将自己传承的一些寺院派的技巧毫无保留的跟袁州交流了。

  倒不是说廖文凯他传承的技巧能够随便给人,或者是不尊重传承,而是因为袁州太变态了,人都说天才是举一反三,但是到了袁州这里对于厨艺举一反五都是轻的。

  几乎就是廖文凯才说了一些浅显可以传出去的技巧,袁州就能摸索出一半更深层次的以前的不传之秘。

  要是再给点时间袁州说不定琢磨出来的都比他传承的高级了,这就没有藏着掖着的必要了。

  也的确不出廖文凯的所料,他将那些传承的技巧说出来,得到的袁州的延伸出来的东西都比他传出去的贵重了。

  总体算来绝对是廖文凯占了大便宜的,因此对于传出去的东西他都觉得有点心虚,毕竟价值不对等。

  “我今天也知道了不少寺院派素菜的技巧,感谢廖师傅的讲解。”袁州客气道。

  自从跟殷雅在一起以后,袁州是越来越有人情味了,至少还能说两句客气话,比起之前的一板一眼要好一些了。
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