美食供应商 第1602节(4 / 7)

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  “不知道是谁点的菜,叫什么名字,我都想再点一份了。”褚老心里暗自嘀咕。

  实在是没有忍住,就是管理口水不留出嘴巴已经是费了牛鼻子劲了完全没有多余的力气来想其他的。

  等到菜摆到面前了,褚老才后知后觉地发现这是自己点的菜,水晶虾仁。

  这时候褚老是真的有些惊讶了,水晶虾仁作为沪市第一菜绝对是有牌面的,也是很多人都知道的一道菜。

  几乎就跟粤省,闽省的清炒虾仁一样的有知名度,而且水晶虾仁就是脱胎于清炒虾仁,自然也就更为家喻户晓了。

  但是褚老可以拍胸脯保证,他吃过的水晶虾仁没有这样奇香的味道,香是香,但是就是纯正的虾仁的鲜香气息,夹杂了一些鸡蛋的香味,但是现在的这股难以言喻的奇香味道,实在是让他被吸引的同时确实觉得非常疑惑。

  “晶莹剔透,赛如明珠,真是极品。”褚老觉得他今天一直处于惊叹的状态。

  下午的时候惊叹酒,惊叹点心,到了晚上惊叹于一盘虾仁,感觉,几十年白活了,绝对没有今天一天这么刺激。

  以前要是有人跟褚老说虾子有多好看多漂亮,他绝对会嗤之以鼻的,不就是虾嘛,河虾,海虾,湖虾也就是那样了,除了个头颜色这些,能有多好看不成,但是现在事实摆在眼前由不得不信。

  漂亮的略带浅红的透明质感,头尾相连,恰到好处的弯曲弧度,十分自然,似乎生来就是这样的弧线,没有一丝的勉强,纯天然的。

  粉嘟嘟的,水汪汪的一颗颗的确实就像是明珠一样吸引人的眼球,除了微微冒着热气昭示着它确实是一道菜而不是一件艺术品以外,绝对够格放到博物馆展览了。

  小心地拿起筷子夹了最边上的一颗就怕动作稍微粗鲁一些就会破坏它整体的美感了。

  筷子触到虾仁表面的时候感觉并不软塌,相反还略带弹性,放进嘴里,清甜的味道立刻包裹了整个口腔,牙齿一咬,并不会让人觉得有韧劲,相反十分的脆口鲜美。

  不辜负其表面看到的那样水润吃起来味道相当好,有别于其他虾仁的软中带脆的口感让人欲罢不能,‘咔擦,咔擦’一口接着一口吃起来就跟吃糖豆一样,嘎嘣脆。

  而褚老也是跟着了魔似的,筷子都舞出了千军万马的架势,大有一夫当关万夫莫开的气势,吃个东西跟打仗一样,很快就一滴不剩了。
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