满级绿茶在年代文躺赢 第13节(1 / 7)

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  回来的路上她去供销社买了一些花椒八角等香料回来。

  将锅烧烧后,冷油下香料和葱姜蒜,小火慢炒。

  等香味出来了再放入五花肉块,翻炒到表面变色后将五花肉块弄到一旁,加入冰糖。

  冰糖最怕糊锅,所以要不停翻炒搅拌,等炒出糖色后加入酱油,将一旁的五花肉块弄过来翻炒上色。

  等每块五花肉块都均匀上了色后,倒到砂锅里,加入三碗水,大火烧开后才盖锅转中火慢炖。

  炖五花肉其实最好用小火,只是用小火需要一个小时,这会儿时间不够了。

  过了一会,锅里面渐渐就有肉香味飘出来。

  浓郁的香味弥漫在整个院子里,让在场的每个人都忍不住猛咽口水。

  大人们尚且忍得住,孩子们却忍不了,跑到佟家门口围着一口一口地吸香气。

  有些更小的孩子躺地上打滚哭嚎了起来:“我要吃肉,我要吃肉!”

  小孩不懂事就算了,关键这些熊孩子的父母更不懂事。

  老林媳妇走过来,咧着一口黄牙道:“大闺女你天天做那么多好吃的,你养父母家肯定很有钱吧?”

  佟雪绿笑而不语:有钱也雨你无瓜。

  看佟雪绿笑笑的样子,老林媳妇越发蹬鼻子上脸:“大闺女你这肉太香了,你看孩子都馋哭了,等会做好了你匀个小半碗给婶子?”

  隔壁的蔡大婶一听这话就急了,可她还来不及开口就见佟雪绿笑着点头:“好啊。”
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