灵厨杂役的现代生活 第193节(2 / 7)

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  “不用,菜都准备好了,等人都到齐了,我再炒个青菜就行。

  “那好吧。”杨霞卿跟在许秧身后,“我和东东挺长时间没来了,你又招人了?”

  “没有,那是新收的两个学徒,等通过考察就正式拜师。”许秧回答道。

  杨霞卿拉开椅子坐下,“秧秧,你有打算在大学城附近开一家青禾鼎吗?”

  “这家味道好吃,价格适中,但吃一次就要排好久的队,真难!”

  “青禾鼎是我嫂子在打理,我就不插手了。”许秧实话实说。

  叶向东吃了一颗话梅,“那你有打算开别的店吗?火锅店也不错,管理应该比较简单了吧。”

  “对,秧秧,你开火锅店吧。”杨霞卿很兴奋地说,她喜欢吃。

  “我这不是要忙着食肆的事吗?实在是没时间。”

  “许秧,我们可以研究下那些连锁火锅店怎么做的。”叶向东说,他们还是很乐意帮忙出主意的。

  “如果我找到合适的管理人选,那就开。”餐饮的利润有多少,许秧是很清楚的,谁会不想赚钱呢?

  说话间,王文川、洪丹燕先后到了。

  洪丹燕刚一落座,就私厨查看:“秧秧,人呢?不是说介绍给我们认识?”

  许秧并不急着揭露答案:“我去厨房做菜,你们坐会。”

  他们这一桌菜大多是提前做好保温着的,比如粉蒸牛肉、虾饺、海鲜卤面、仿鱼翅羹、叉烧肉等。
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