第24章(3 / 7)
她对容翡依然有些敬畏,却不再是当初的那种惧怕。两人好像回到听竹轩时的相处模样,同处一室,并无多言,却自然,和谐,有种恰到好处的静谧。
通常一件事忙完,容翡抬头,看见明朗,明朗指指食盒,道:“再不吃就凉啦。”容翡便站起来,先吃饭。
上安饮食总体偏清淡,明朗从小吃惯蜀地风味,来上安一年多,嘴里早就快淡出个鸟儿来了,自己能做后,便适当加重口味。同是病人,自然了解病人当前所需,是以所做菜肴以开胃,爽口为主。
容翡这个胃口不怎么好的,慢慢也胃口好转,食欲大增。几乎顿顿都能吃上个一碗。
“这朗姑娘可真管用。”一小厮对常德笑道:“像那西洋钟里的报时鸟,一到点,说声吃饭啦,公子便开吃。”
“可不是,还吃的不少。可替我们这些奴才省事了。”另一小厮道。
常德敲敲两人的头:“所以说朗姑娘是福星,以后加倍好生伺候着。”
福星此刻正眼巴巴望着容翡,不断咽口水。
“怎样,子磐哥哥,好喝吗?”明朗双眼紧紧盯着容翡手中的汤羹,如牵线木偶般,随之移动。
今日她做了道酸笋鸡皮汤。
酸笋是府中厨娘们用今年春笋腌制的,主动送了百合苑一小坛。
明朗让安嬷嬷买来带鸡皮的鸡胸肉,片成薄片,酸笋用洗米水和清水各清洗两遍,去除多余水分,切段,与鸡肉放进骨头汤中小火炖煮约小半个时辰,最后放点蔬菜,少许盐,便可出锅。
酸笋中的酸,可消除鸡的膻味与油腻,而鸡肉能益气活血,增强体质,所选用的鸡皮也十分讲究,光滑有韧性,两者结合,笋酸爽可口,鸡皮口感爽滑。
在寒冷的冬日里,这样一碗酸笋鸡皮汤,又暖和又开胃,喝下去整个人都暖洋洋的。
从前扁州时,明朗便喜欢喝这道汤,自己也做过,不过那时有厨娘在旁不时指点,真正独自独立完成,今日还是头一回。
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通常一件事忙完,容翡抬头,看见明朗,明朗指指食盒,道:“再不吃就凉啦。”容翡便站起来,先吃饭。
上安饮食总体偏清淡,明朗从小吃惯蜀地风味,来上安一年多,嘴里早就快淡出个鸟儿来了,自己能做后,便适当加重口味。同是病人,自然了解病人当前所需,是以所做菜肴以开胃,爽口为主。
容翡这个胃口不怎么好的,慢慢也胃口好转,食欲大增。几乎顿顿都能吃上个一碗。
“这朗姑娘可真管用。”一小厮对常德笑道:“像那西洋钟里的报时鸟,一到点,说声吃饭啦,公子便开吃。”
“可不是,还吃的不少。可替我们这些奴才省事了。”另一小厮道。
常德敲敲两人的头:“所以说朗姑娘是福星,以后加倍好生伺候着。”
福星此刻正眼巴巴望着容翡,不断咽口水。
“怎样,子磐哥哥,好喝吗?”明朗双眼紧紧盯着容翡手中的汤羹,如牵线木偶般,随之移动。
今日她做了道酸笋鸡皮汤。
酸笋是府中厨娘们用今年春笋腌制的,主动送了百合苑一小坛。
明朗让安嬷嬷买来带鸡皮的鸡胸肉,片成薄片,酸笋用洗米水和清水各清洗两遍,去除多余水分,切段,与鸡肉放进骨头汤中小火炖煮约小半个时辰,最后放点蔬菜,少许盐,便可出锅。
酸笋中的酸,可消除鸡的膻味与油腻,而鸡肉能益气活血,增强体质,所选用的鸡皮也十分讲究,光滑有韧性,两者结合,笋酸爽可口,鸡皮口感爽滑。
在寒冷的冬日里,这样一碗酸笋鸡皮汤,又暖和又开胃,喝下去整个人都暖洋洋的。
从前扁州时,明朗便喜欢喝这道汤,自己也做过,不过那时有厨娘在旁不时指点,真正独自独立完成,今日还是头一回。
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