第205章(1 / 4)
趁着这个时间闻昶开始处理今晚的食材。
闻昶准备韭菜,生蚝,羊腰子,羊肉,鹿肉,扇贝,鱿鱼,还有牛肉。
这一个单拎出来看不出什么,但是全都放在一起,随便一个古地球的有生活常识的人都能意识到闻昶这是要干嘛。
好家伙,这几种配料全都是大补且壮阳的。
不说牛肉羊肉本来就是补充气血的,那鹿肉羊腰子生蚝韭菜更是没有一个不是壮阳的。
闻昶偷偷准备了一场龙门宴,而即将赴宴的戎泽还对此一无所知。
不过像是羊腰子这种东西,处理起来比较麻烦,所以闻昶最开始处理的就是这个。
这羊腰子是一定要对半切开,去除中间的白色物质,然后在挑断一个筋膜,这样才是把它腥臊的源泉给除了的。
而之后还不算完,依旧要用白酒反复的搓洗然后在浸泡,再搓洗再浸泡,这个过程要持续很久,直到生的闻起来只有酒香而没有那股子味道才行。
这之后羊腰子就可以正常的腌制了。
闻昶对于烧烤用肉有自己独家的腌制秘方,就是洋葱加生抽还要再扮上一点的盐和料酒。
洋葱去腥的效果极强,打碎之后裹在羊腰子上,基本上很快就让羊肉沾上了洋葱的清甜。
而之后烤制的时候是需要把洋葱去掉的。
肉类都依次腌制好了,戎泽也发消息说是很快就到。
闻昶把那个小瓶子从自己的兜里取了出来,笑了下。
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闻昶准备韭菜,生蚝,羊腰子,羊肉,鹿肉,扇贝,鱿鱼,还有牛肉。
这一个单拎出来看不出什么,但是全都放在一起,随便一个古地球的有生活常识的人都能意识到闻昶这是要干嘛。
好家伙,这几种配料全都是大补且壮阳的。
不说牛肉羊肉本来就是补充气血的,那鹿肉羊腰子生蚝韭菜更是没有一个不是壮阳的。
闻昶偷偷准备了一场龙门宴,而即将赴宴的戎泽还对此一无所知。
不过像是羊腰子这种东西,处理起来比较麻烦,所以闻昶最开始处理的就是这个。
这羊腰子是一定要对半切开,去除中间的白色物质,然后在挑断一个筋膜,这样才是把它腥臊的源泉给除了的。
而之后还不算完,依旧要用白酒反复的搓洗然后在浸泡,再搓洗再浸泡,这个过程要持续很久,直到生的闻起来只有酒香而没有那股子味道才行。
这之后羊腰子就可以正常的腌制了。
闻昶对于烧烤用肉有自己独家的腌制秘方,就是洋葱加生抽还要再扮上一点的盐和料酒。
洋葱去腥的效果极强,打碎之后裹在羊腰子上,基本上很快就让羊肉沾上了洋葱的清甜。
而之后烤制的时候是需要把洋葱去掉的。
肉类都依次腌制好了,戎泽也发消息说是很快就到。
闻昶把那个小瓶子从自己的兜里取了出来,笑了下。
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