第75章(2 / 3)
一时之间,新大门快餐厅的热度成为全学院第一,毕竟这么多年府学外面都没开一家饭馆酒楼,对于这家获得特批的餐厅,大家都很好奇。
唐易等人在餐厅大快朵颐,这几天温言都让所有店员都按照规定流程做,包括打菜结账等工作,经历了几天的适应,大家都做得得心应手。
十个勤工俭学的学子被分成了两组,五个人在中午,五个人在晚上,每轮都有三个人在前台,两个人在后厨,唐大虎还是负责采买和店铺的杂事,郑严则是负责后厨的管理,温言负责做菜,不过不是所有的菜都是他自己做,唐易怕他太累,只让他做每天主打硬菜和一些酱料调制等等涉及饭菜核心秘密的事情,其他事情大多都是郑严带着两个勤工俭学的学生在做。
定制的餐具都已经到位,如今就用大广口杯大口大口喝着酸梅汤,九月的天还是有些热,一杯酸梅汤下肚解去不少残余的暑意。
酸甜口的菠萝咕咾肉,酸菜炖的嫩鱼,又酥又鲜的茄盒,再加上凉拌的几样小菜,一人一个餐盘,吃得饱饱的,舒舒服服的。
“太舒服了!”郭垂心摸着肚皮毫无形象地瘫在椅子上:“我再也不想去大酒楼吃一桌子一桌子的菜了,就在这,咱们哥儿几个清清爽爽吃点饭,聊聊天,多好啊!”
“是啊!就是从明天起咱们得交钱了,今日说什么都得多塞点,对了,唐兄,晚上有没有酥炸小鱼?”付中行塞下最后一口层层鲜,就开始惦记晚饭了。
唐易懒懒地伸了个懒腰:“晚上光做你们爱吃的,保准你们吃了以后天天来给我送银子。”
“哈哈哈哈——”崔重大笑,众人也跟着笑起来。
大家稍微坐了会儿就都回去午休了,唐易拉着温言回家睡觉去了,店里自有勤工俭学的学子们打扫,这十个人都很不错,干活认真仔细,从不偷懒,也不多看多问,很有分寸。
小院和餐厅隔开一小段距离,院墙粉刷一新,外面栽了一圈竹子,正门外面还有两株茂盛的月季,长得郁郁葱葱,温言很是喜欢,每日都会精心打理。
一进门是一个院子,院子一侧角落里垒起了一片小菜园,略微高出地面些许,看上去十分精致整齐,菜园里种了些小白菜,这季节才播种,今年冬天吃不了自己的大白菜了,还有一些小葱,再就没有别的了,这季节不是种菜的季节,要等到来年春天才好种。
菜园旁边是一个鸡窝,其实快餐厅每日都会采购鸡蛋,他们本不需要养鸡,但是温言喜欢每日黄昏从鸡窝里摸出温热鸡蛋的踏实感,唐易也觉得可以养只公鸡打鸣当闹钟用,于是他们便养了一公两母三只鸡。
房屋结构和小丰村的房子差不多,只是更大更整齐更美观。
侧屋是储藏室和客房,正屋是唐易和温言日常活动的区域,正厅没有放传统的红木椅子,而是特地找人订制了一套布艺沙发,这沙发是个新鲜物件,工匠做了好几版才做好,整个人往上一坐,软软的,舒服惬意,不硌屁股,也不用顾忌什么形象。做出来后诚信牙行的掌柜就给自己定了一套。
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唐易等人在餐厅大快朵颐,这几天温言都让所有店员都按照规定流程做,包括打菜结账等工作,经历了几天的适应,大家都做得得心应手。
十个勤工俭学的学子被分成了两组,五个人在中午,五个人在晚上,每轮都有三个人在前台,两个人在后厨,唐大虎还是负责采买和店铺的杂事,郑严则是负责后厨的管理,温言负责做菜,不过不是所有的菜都是他自己做,唐易怕他太累,只让他做每天主打硬菜和一些酱料调制等等涉及饭菜核心秘密的事情,其他事情大多都是郑严带着两个勤工俭学的学生在做。
定制的餐具都已经到位,如今就用大广口杯大口大口喝着酸梅汤,九月的天还是有些热,一杯酸梅汤下肚解去不少残余的暑意。
酸甜口的菠萝咕咾肉,酸菜炖的嫩鱼,又酥又鲜的茄盒,再加上凉拌的几样小菜,一人一个餐盘,吃得饱饱的,舒舒服服的。
“太舒服了!”郭垂心摸着肚皮毫无形象地瘫在椅子上:“我再也不想去大酒楼吃一桌子一桌子的菜了,就在这,咱们哥儿几个清清爽爽吃点饭,聊聊天,多好啊!”
“是啊!就是从明天起咱们得交钱了,今日说什么都得多塞点,对了,唐兄,晚上有没有酥炸小鱼?”付中行塞下最后一口层层鲜,就开始惦记晚饭了。
唐易懒懒地伸了个懒腰:“晚上光做你们爱吃的,保准你们吃了以后天天来给我送银子。”
“哈哈哈哈——”崔重大笑,众人也跟着笑起来。
大家稍微坐了会儿就都回去午休了,唐易拉着温言回家睡觉去了,店里自有勤工俭学的学子们打扫,这十个人都很不错,干活认真仔细,从不偷懒,也不多看多问,很有分寸。
小院和餐厅隔开一小段距离,院墙粉刷一新,外面栽了一圈竹子,正门外面还有两株茂盛的月季,长得郁郁葱葱,温言很是喜欢,每日都会精心打理。
一进门是一个院子,院子一侧角落里垒起了一片小菜园,略微高出地面些许,看上去十分精致整齐,菜园里种了些小白菜,这季节才播种,今年冬天吃不了自己的大白菜了,还有一些小葱,再就没有别的了,这季节不是种菜的季节,要等到来年春天才好种。
菜园旁边是一个鸡窝,其实快餐厅每日都会采购鸡蛋,他们本不需要养鸡,但是温言喜欢每日黄昏从鸡窝里摸出温热鸡蛋的踏实感,唐易也觉得可以养只公鸡打鸣当闹钟用,于是他们便养了一公两母三只鸡。
房屋结构和小丰村的房子差不多,只是更大更整齐更美观。
侧屋是储藏室和客房,正屋是唐易和温言日常活动的区域,正厅没有放传统的红木椅子,而是特地找人订制了一套布艺沙发,这沙发是个新鲜物件,工匠做了好几版才做好,整个人往上一坐,软软的,舒服惬意,不硌屁股,也不用顾忌什么形象。做出来后诚信牙行的掌柜就给自己定了一套。
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