第173章（2 / 7）
开快餐店，自然要选在人流量大的地方。虽然地铁口附近的商铺租金贵了不少，但是地铁口带来的人流加持很重要。
最好位于公司密集或者居民区密集的地方，韩婉蓉和龚钰两人不约而同地认为前者更好——现在购买云小厨的家庭很多，居民区聚集的地方，很多人都自己在家里用云小厨烧菜了，用不着来她们店里吃快餐。
在公司密集的地方，还不能是拥有食堂的大公司，许多小公司都是没有食堂的，员工的午餐要么叫外卖要么在附近饭店解决。
韩婉蓉公司所在地附近就完美符合这个条件。
最妙的是，韩婉蓉公司附近还有好几家教育培训机构，每逢周末都有巨大的人流量。
韩婉蓉说道，“我们除了一日三餐，还可以做下午茶。”
龚钰茫然地看向韩婉蓉，“啊？快餐店里做下午茶？”
韩婉蓉笑道，“对啊，你也可以理解为咖啡店里卖一日三餐啊，现在不是很多店都这么做吗？”
韩婉蓉有女儿，比龚钰多了一些生活经历，“这附近的几家教育培训机构，周一到周五的晚上，周六周日全天，充满了来送小孩子上培训班的家长。”
“小孩子们的培训班上课两小时，家长们根本来不及回家。许多家长都会在附近找个店坐一会儿，咖啡厅、快餐店，都是首选。”
“饭店里的厨师要休息，云小厨不需要啊！做完午饭之后，云小厨给自己洗个澡，立刻就能继续做下午茶了！”
“洗水果、切水果，做个果盘。”
“炸薯条、炸鸡块，做个小吃拼盘。”
“云小厨轻轻松松搞定下午茶啊！”
“再配上咖啡、茶水、各种果汁，下午茶不就齐活了吗？”
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最好位于公司密集或者居民区密集的地方，韩婉蓉和龚钰两人不约而同地认为前者更好——现在购买云小厨的家庭很多，居民区聚集的地方，很多人都自己在家里用云小厨烧菜了，用不着来她们店里吃快餐。
在公司密集的地方，还不能是拥有食堂的大公司，许多小公司都是没有食堂的，员工的午餐要么叫外卖要么在附近饭店解决。
韩婉蓉公司所在地附近就完美符合这个条件。
最妙的是，韩婉蓉公司附近还有好几家教育培训机构，每逢周末都有巨大的人流量。
韩婉蓉说道，“我们除了一日三餐，还可以做下午茶。”
龚钰茫然地看向韩婉蓉，“啊？快餐店里做下午茶？”
韩婉蓉笑道，“对啊，你也可以理解为咖啡店里卖一日三餐啊，现在不是很多店都这么做吗？”
韩婉蓉有女儿，比龚钰多了一些生活经历，“这附近的几家教育培训机构，周一到周五的晚上，周六周日全天，充满了来送小孩子上培训班的家长。”
“小孩子们的培训班上课两小时，家长们根本来不及回家。许多家长都会在附近找个店坐一会儿，咖啡厅、快餐店，都是首选。”
“饭店里的厨师要休息，云小厨不需要啊！做完午饭之后，云小厨给自己洗个澡，立刻就能继续做下午茶了！”
“洗水果、切水果，做个果盘。”
“炸薯条、炸鸡块，做个小吃拼盘。”
“云小厨轻轻松松搞定下午茶啊！”
“再配上咖啡、茶水、各种果汁，下午茶不就齐活了吗？”
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