第13章（5 / 5）
先是封锴念教程，周愉做。
“蛋黄加入玉米油30克。”
“没有玉米油，只有葵花籽油。”
“都是直链高级脂肪酸和甘油的化合物，理论上可以，先试试。”
“再加20克细砂糖，过筛。”
“倒入牛奶，50克。”
“加入60克低筋面粉和5克玉米淀粉混合物，过筛，以Z字形搅拌均匀。”
“ok，蛋黄部分就是这些。” ↑返回顶部↑
“蛋黄加入玉米油30克。”
“没有玉米油，只有葵花籽油。”
“都是直链高级脂肪酸和甘油的化合物，理论上可以，先试试。”
“再加20克细砂糖，过筛。”
“倒入牛奶，50克。”
“加入60克低筋面粉和5克玉米淀粉混合物，过筛，以Z字形搅拌均匀。”
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