第748章（2 / 3）
在信里，他附上了一般黄酒的酿造方法，并注明说是贡酒的制作工艺。
他蹲在工部，想要看什么技术就十分方便。要是工部没有相关卷宗，他还可以以朝廷的名义去考查。总之想要什么技术，因着他的身份，总能获得。
赵如熙把信关上，叫了陆云来，问她道：“我叫你查的酒坊的消息，你查得怎么样了？”
陆云和杨捷前两日就在南阳查各种消息，接到新任务后上手更快。
她道：“回姑娘，南阳最有名的酒坊就是董记酒坊，这酒坊是董家祖传下来的，据说已有上百年历史。现如今董家四代几十口人，都依靠这个酒坊而活。当家的董老太爷现年六十五岁，是个精明能干的。而董家对于自己的酿酒手艺极为看重，都是传男不传女，而且最核心的秘方只传嫡支长孙。”
第670章 赵大人厉害
赵如熙的眉头皱了起来。
本来她想去看一看酒坊的酿酒技术，跟她印象中的酿酒技术与萧令衍给她的程度核对一下，看看要如何改进，有必要的时候可以合作一把。
但董家既以酒传家，又是全家人赖以生存的祖传手艺，又岂能让外人随意参观的？像这种世代相传的作坊是最难协商说话的。
她又问：“我叫你打听的**泉，你打听到了吗？”
水是酒之魂。**泉井水才是丹阳黄酒的关键之所在。
陆云的脸上露出惭愧的神情：“属下把整个南阳都走遍了，问了很多人，都没听说过这眼泉水。还请姑娘再给属下一点时间，让属下出城去再打听打听。”
“它没在董家宅子里或董家庄子里吗？”赵如熙又问。
陆云摇摇头：“应该是没有。属下专门打听了，董家人酿酒用的水倒也是泉水，不过那个泉水不叫**泉，而龙潭泉。”
赵如熙蹙眉：“有可能是叫法不同，实际上就是那眼泉水。”
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他蹲在工部，想要看什么技术就十分方便。要是工部没有相关卷宗，他还可以以朝廷的名义去考查。总之想要什么技术，因着他的身份，总能获得。
赵如熙把信关上，叫了陆云来，问她道：“我叫你查的酒坊的消息，你查得怎么样了？”
陆云和杨捷前两日就在南阳查各种消息，接到新任务后上手更快。
她道：“回姑娘，南阳最有名的酒坊就是董记酒坊，这酒坊是董家祖传下来的，据说已有上百年历史。现如今董家四代几十口人，都依靠这个酒坊而活。当家的董老太爷现年六十五岁，是个精明能干的。而董家对于自己的酿酒手艺极为看重，都是传男不传女，而且最核心的秘方只传嫡支长孙。”
第670章 赵大人厉害
赵如熙的眉头皱了起来。
本来她想去看一看酒坊的酿酒技术，跟她印象中的酿酒技术与萧令衍给她的程度核对一下，看看要如何改进，有必要的时候可以合作一把。
但董家既以酒传家，又是全家人赖以生存的祖传手艺，又岂能让外人随意参观的？像这种世代相传的作坊是最难协商说话的。
她又问：“我叫你打听的**泉，你打听到了吗？”
水是酒之魂。**泉井水才是丹阳黄酒的关键之所在。
陆云的脸上露出惭愧的神情：“属下把整个南阳都走遍了，问了很多人，都没听说过这眼泉水。还请姑娘再给属下一点时间，让属下出城去再打听打听。”
“它没在董家宅子里或董家庄子里吗？”赵如熙又问。
陆云摇摇头：“应该是没有。属下专门打听了，董家人酿酒用的水倒也是泉水，不过那个泉水不叫**泉，而龙潭泉。”
赵如熙蹙眉：“有可能是叫法不同，实际上就是那眼泉水。”
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