第60章（2 / 4）
她看了他一会儿，他脸上波澜不惊，亦俏忽然有点心疼，“所以你才来了手岛。”
他垂下视线点了点头。
“发生了什么？跟我说说？”亦俏轻声问。
他沉吟了一下，看着她说：“我需要一根烟。”
烟圈飘向空中，像梦一样扭曲融化，消散开来。
大脑可能会选择性遗忘一些事，不愉快的事，所以回忆，有时候，挺艰难的。
许竹本来不是一板一眼的性格。当年，他因为受不了日本裘家制式化的料理观念，才违约出逃。
拿着外婆的介绍信到了巴黎，他拜在德家学艺。德家是巴黎屈指可数的甜点名家，世代相传，而且德家非常注重培养甜点师的创意精神。
在蓝带学过西点基础后，德师父让许竹放弃食谱，做你自己的甜点，热爱她！
许竹有才华又用功，德师傅很赏识他，没过几年就能独自执掌一家店。
这家位于巴黎第七街的店，没有甜点食单，除几样基础甜点，其余的全都看甜点师发挥，创意每天不同。
比如今天的甘纳许好就做巧克力慕斯；明天买来的芒果特别新鲜，就做芒果千层。
总之，按照时令按食材按当天甜点师的心情。
看似随心所欲，其实顺应天时人心，做出来的甜点格外香甜。
可事情就出在变化上。
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他垂下视线点了点头。
“发生了什么？跟我说说？”亦俏轻声问。
他沉吟了一下，看着她说：“我需要一根烟。”
烟圈飘向空中，像梦一样扭曲融化，消散开来。
大脑可能会选择性遗忘一些事，不愉快的事，所以回忆，有时候，挺艰难的。
许竹本来不是一板一眼的性格。当年，他因为受不了日本裘家制式化的料理观念，才违约出逃。
拿着外婆的介绍信到了巴黎，他拜在德家学艺。德家是巴黎屈指可数的甜点名家，世代相传，而且德家非常注重培养甜点师的创意精神。
在蓝带学过西点基础后，德师父让许竹放弃食谱，做你自己的甜点，热爱她！
许竹有才华又用功，德师傅很赏识他，没过几年就能独自执掌一家店。
这家位于巴黎第七街的店，没有甜点食单，除几样基础甜点，其余的全都看甜点师发挥，创意每天不同。
比如今天的甘纳许好就做巧克力慕斯；明天买来的芒果特别新鲜，就做芒果千层。
总之，按照时令按食材按当天甜点师的心情。
看似随心所欲，其实顺应天时人心，做出来的甜点格外香甜。
可事情就出在变化上。
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