第51章(2 / 3)
“饮料甜品受众有点小,起码男性与老年人不太感冒,注重养生的女士也不会买太多,还有成本问题……”
“结合当地人的饮食习惯……我觉着卖烧烤和酸辣粉比较好,刚好我会炒密料。这两种可以搭配着吃,老少皆宜,饮料吗……就卖啤酒和当地人吃火锅常喝的那种。”
庄漠心觉得她的方案太冒险,疑惑问:“天热得快烧起来,还有人愿意吃辣?”
“对!好多人都这么想!” 周英哲神秘兮兮凑近说:“放心,为啥这里人爱吃酸辣麻?酸能开胃,辣麻是习惯也是必须,长期潮湿嘛,有的人越热越要吃辣!再喝上杯冰啤酒,那叫个爽!”
她很有心得的样子,庄漠心自然相信,只是忍不住揉了揉胃部,苦笑着说:“这种吃法……我怕是消受不了。”
最终洛宇组简单粗暴煎饼主打,同时出售手制冰淇淋,煎饼洛宇负责,巴里发挥他会做甜品的优势。
江怜组常恒之大爷是指望不上的,幸好江怜过去经常做饭,准备出售家乡炒粉搭配酱汤。
季橙组就惨了,两位大小姐都是食指不沾阳春水类型,也不知道哪儿来的自信化身美食咖,查了半天菜谱决定出售紫菜包饭和奶茶。
综艺从这里正式进入直播环节,他们首要任务就是拉单子给工作人员运输厨具回来,这才发现节目组挖的坑遍地都是。
虽然炉灶、调料盒、桌椅等大件儿都免费配备,可盛放食物需要餐具吧?纸杯餐盒、甜筒、竹签等等都不在免费之列,也是笔不小的开支。
不知人间愁滋味的俊男美女也会为省钱苦恼,可让屏幕前的观众老爷狠狠幸灾乐祸一把。
小零件批量采购的数量越大越便宜是定律,洛宇季橙组嫌麻烦又想着能省点是点,都决定一次买够七天的量。
江怜组使用节目组提供的普通餐具,回收清洗。
周英哲这组独辟蹊径,决定按需采购,第一天稍微多买些,后面再观察调整。
庄漠心特地在采购单中追加两台小风扇,想想又多加了些冰块儿。
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“结合当地人的饮食习惯……我觉着卖烧烤和酸辣粉比较好,刚好我会炒密料。这两种可以搭配着吃,老少皆宜,饮料吗……就卖啤酒和当地人吃火锅常喝的那种。”
庄漠心觉得她的方案太冒险,疑惑问:“天热得快烧起来,还有人愿意吃辣?”
“对!好多人都这么想!” 周英哲神秘兮兮凑近说:“放心,为啥这里人爱吃酸辣麻?酸能开胃,辣麻是习惯也是必须,长期潮湿嘛,有的人越热越要吃辣!再喝上杯冰啤酒,那叫个爽!”
她很有心得的样子,庄漠心自然相信,只是忍不住揉了揉胃部,苦笑着说:“这种吃法……我怕是消受不了。”
最终洛宇组简单粗暴煎饼主打,同时出售手制冰淇淋,煎饼洛宇负责,巴里发挥他会做甜品的优势。
江怜组常恒之大爷是指望不上的,幸好江怜过去经常做饭,准备出售家乡炒粉搭配酱汤。
季橙组就惨了,两位大小姐都是食指不沾阳春水类型,也不知道哪儿来的自信化身美食咖,查了半天菜谱决定出售紫菜包饭和奶茶。
综艺从这里正式进入直播环节,他们首要任务就是拉单子给工作人员运输厨具回来,这才发现节目组挖的坑遍地都是。
虽然炉灶、调料盒、桌椅等大件儿都免费配备,可盛放食物需要餐具吧?纸杯餐盒、甜筒、竹签等等都不在免费之列,也是笔不小的开支。
不知人间愁滋味的俊男美女也会为省钱苦恼,可让屏幕前的观众老爷狠狠幸灾乐祸一把。
小零件批量采购的数量越大越便宜是定律,洛宇季橙组嫌麻烦又想着能省点是点,都决定一次买够七天的量。
江怜组使用节目组提供的普通餐具,回收清洗。
周英哲这组独辟蹊径,决定按需采购,第一天稍微多买些,后面再观察调整。
庄漠心特地在采购单中追加两台小风扇,想想又多加了些冰块儿。
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