第81章(5 / 7)

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  “裘大伯,这菜我们吃得正好,就不知道这本地人会不会嫌辣。我听说广东福建一带的人,大多数不吃辣的。”尝过菜的关博睿也觉得这新菜式滋味不错,但也担心不合本地人的口味。

  董大娘抽出一块燃得正旺的大柴,放进旁边的灶口:“他啊,做辣口的菜做习惯了。刚才他还想直接用辣椒炒,我们好说歹说才劝他都用卤得和煮的。你说这天气这么热,炒的菜那里能存得住。万一要是坏了,可不就浪费了嘛。”

  关博睿看了看厨房,除了鸡爪,旁边还卤了一缸鸭翅和猪杂之类的肉菜。

  关博睿忍不住问道:“之前不是说稍微做几个熟食,增加商品种类,现在怎么一次性做了这么多?”

  董大娘摇了摇头:“别提了,之前说是偶尔会停电。我们想着多存点冰,没有电的时候,有冰东西也不会坏。没想到昨晚一停就是大半夜,装鸡爪和猪杂的柜小,冰都快化了。我们怕东西坏了,干脆把这些全部煮了,做成熟食来卖。”

  裘大爷盖上锅盖:“你们别担心,卤制的东西耐放,不会坏的。再说,我做的东西好吃,就算稍微贵一点,肯定可以卖完的。老婆子,你就别瞎操心了。”

  董大娘没好气地回道:“你霍霍了这么多白糖和土豆,要是不好吃,那就奇了怪了。幸好我们这原本准备的食材就多,要不然一时半会的也凑不齐你要的东西。煮个菜,你还非得要十三香、白糖、鲜辣椒和干辣椒。也就是小关脾气好,什么都由得你,换做其他人早就说你了。”

  “嗨,这不是看见很多很久没见的食材配料,一时手痒嘛。”裘大爷依旧洋洋得意,“关工老高,你们几个今天可是有口福了,我这多少年没有使出来的绝活可算重见天日了。我管保你们今天吃完,明天还想吃。”

  “哈哈,这年头有点肉,大家都会觉得好。”董大娘头一转,正好对上过来看戏的文岚,不由地脸上一热,“不过,我们家老裘当年也是正正经经拜过师傅的,这做饭的手艺是真的好。这里热得很,你们上外头凉快去吧,我们马上也出去了。”

  厨房里面堆满了食材和餐具,文岚几乎什么都没有看到,便被带了出去。

  一楼虽然本来面积大,但被隔了一块做厨房后,实用面积变得少了三分之一。剩下的位置,靠内墙的地方都是冰柜,两头分别卖熟食和杂货。杂货架上的商品琳琅满目,如果有懂多种外文的人就会知道,这些货来自五湖四海,而且基本上还没有与华国建交。

  店铺中间预留了大量的空位,按照时下的习惯,作为人们选购闲逛的周转场地。

  可惜,现在房屋的中场,一点空地都没有。

  靠近内侧的地方,摆了几个大盆,里面都是切成小块的食物。

  关博萱等人守在食物盘旁,作着试吃活动。等着试吃的人,满满当当的,塞满了整个商店。后来的人,已经慢慢排成长龙,开始往马路上延伸了。
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