第844章（1 / 7）
怪不得她一直觉得自己该知道这味道的，却一时没有想起来。
日料中许多地方都会用到柴鱼。
像是最常见的味增汤，章鱼小丸子，甚至是关东煮的汤底中，也会加入柴鱼进行制作。
叶绯选了小柴鱼干回去。
她还没有往汤中加入其他食材，只是先把汤底炖出来，再尝一下这个味道，叶绯不自觉地点头。
现在味道对了。
鸡汤的鲜美甘甜中，带着柴鱼干的鲜味，甚至还带着些许的熏烤味道。
经过处理的柴鱼干已经没了鱼腥味，只剩下鲜甜略带这些烟熏的味道。
紧跟着，叶绯又准备了几种不同的菌类。
每一种单独熬制成汤，一小碗一小碗的分开来。
同时把汤底也都分开盛了几碗。
每碗汤都加入了不同的菌菇汤进行混合。
再次品尝，记录下不同的味道。
另外又尝试把几种菌类进行组合，再次住处菌菇汤，与柴鱼鸡汤进行混合来确定味道。
这一下午，叶绯别的没做，光尝汤都把自己尝饱了。
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日料中许多地方都会用到柴鱼。
像是最常见的味增汤，章鱼小丸子，甚至是关东煮的汤底中，也会加入柴鱼进行制作。
叶绯选了小柴鱼干回去。
她还没有往汤中加入其他食材，只是先把汤底炖出来，再尝一下这个味道，叶绯不自觉地点头。
现在味道对了。
鸡汤的鲜美甘甜中，带着柴鱼干的鲜味，甚至还带着些许的熏烤味道。
经过处理的柴鱼干已经没了鱼腥味，只剩下鲜甜略带这些烟熏的味道。
紧跟着，叶绯又准备了几种不同的菌类。
每一种单独熬制成汤，一小碗一小碗的分开来。
同时把汤底也都分开盛了几碗。
每碗汤都加入了不同的菌菇汤进行混合。
再次品尝，记录下不同的味道。
另外又尝试把几种菌类进行组合，再次住处菌菇汤，与柴鱼鸡汤进行混合来确定味道。
这一下午，叶绯别的没做，光尝汤都把自己尝饱了。
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