第643章（1 / 7）
但是川渝人还是更喜欢本地的火锅店，觉得味道足，最地道，最符合他们的口味。
外地去他们那儿开火锅店，可别想开的起来。
而大多数非川渝本地起家的连锁火锅，大都是在外地先开出了名气，然后再想着进军川渝。
结果被川渝遍地的火锅店挤压的寸步难行，只能退出川渝。
就算是去川渝地区，跟本地人聊天。
他们也会说，外地的火锅店，在川渝根本开不下去。
于是，长平干脆反其道而行，现在川渝起家。
他们有雄厚的资本支持，所以也不着急。
开店的时候，也没有对外透露分毫火锅店品牌是属于长平旗下的。
当时，许多人都以为，那是川渝本地的火锅店。
因为川渝本地的火锅店很多。
除了一些在本地知名的连锁火锅品牌，还有大大小小的不知名的街边火锅店。
都能做到随便进去一家，都好吃。
所以即使是让人以为是本地起家，想要做起来也难。
好在，有长平雄厚实力的支持。
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外地去他们那儿开火锅店，可别想开的起来。
而大多数非川渝本地起家的连锁火锅，大都是在外地先开出了名气，然后再想着进军川渝。
结果被川渝遍地的火锅店挤压的寸步难行，只能退出川渝。
就算是去川渝地区，跟本地人聊天。
他们也会说，外地的火锅店，在川渝根本开不下去。
于是，长平干脆反其道而行，现在川渝起家。
他们有雄厚的资本支持，所以也不着急。
开店的时候，也没有对外透露分毫火锅店品牌是属于长平旗下的。
当时，许多人都以为，那是川渝本地的火锅店。
因为川渝本地的火锅店很多。
除了一些在本地知名的连锁火锅品牌，还有大大小小的不知名的街边火锅店。
都能做到随便进去一家，都好吃。
所以即使是让人以为是本地起家，想要做起来也难。
好在，有长平雄厚实力的支持。
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