第436章（1 / 7）
现在浸泡了卤汁的鸡蛋，蛋清被卤汁腌成了焦黄偏褐色的模样。
原本煎蛋会更简单一些。
但赵顾深宿醉，还是不要吃太过油腻的东西。
将这些都摆好后，叶绯才将汤头浇上。
熬到近乎乳白色的汤头，将煎烤过的小番茄，还有卤蛋的表面都浸润了。
在上面留下一层莹莹的色泽。
叶绯这才往汤里加了点儿盐和醋。
为了不破坏汤头的颜色，叶绯就没有加老陈醋或是香醋这种颜色深浓的醋。
而是加了米醋。
米醋颜色浅淡，呈淡淡的米黄色。
加上少许，也不会破坏汤的颜色。
将三碗面端出去，还有三碟事先拌好的酸爽小菜。
虽说早晨起的早，早餐已经在正堂吃过。
可等赵顾深和小家伙起来，这都中午了。
叶绯便干脆把这顿当她的午餐，跟赵顾深和小家伙一起吃了。
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原本煎蛋会更简单一些。
但赵顾深宿醉，还是不要吃太过油腻的东西。
将这些都摆好后，叶绯才将汤头浇上。
熬到近乎乳白色的汤头，将煎烤过的小番茄，还有卤蛋的表面都浸润了。
在上面留下一层莹莹的色泽。
叶绯这才往汤里加了点儿盐和醋。
为了不破坏汤头的颜色，叶绯就没有加老陈醋或是香醋这种颜色深浓的醋。
而是加了米醋。
米醋颜色浅淡，呈淡淡的米黄色。
加上少许，也不会破坏汤的颜色。
将三碗面端出去，还有三碟事先拌好的酸爽小菜。
虽说早晨起的早，早餐已经在正堂吃过。
可等赵顾深和小家伙起来，这都中午了。
叶绯便干脆把这顿当她的午餐，跟赵顾深和小家伙一起吃了。
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