第288章（6 / 7）
“竟然一点儿都不干，一咬下去，还有肉汁挤出来。”赵顾深说道。
“因为猪排我没有腌制，只是撒上了盐和胡椒。但是盐会将猪排的水逼出来。所以在被盐逼出水之前，我就立即把猪排沾上面衣，将水分锁住。”
“然后马上下锅炸。这样油和面衣就能将肉汁锁住。”叶绯解释道。
第二块，赵顾深就沾了咖喱酱。
咖喱酱的辛辣中和了猪排会有的油腻。
再加上卷心菜丝一起吃，清爽的脆嫩口感与肉质的弹牙饱.满混合在一起，又是另一番味道。
再喝一口牛骨汤，赵顾深觉得他这一个中午都满足了。
正吃着，赵顾深的手机就响起了微信提示的声音。
赵顾深打开来一看，果然是小陌发来的语音信息。
赵顾深便点了一下，手机里就传来小家伙崩溃的声音：“爸爸，你偷偷跑去谁家了？你去找小三了？”
赵顾深：“……”
叶绯：“……”
赵顾深气死了！
他是想跟小家伙炫耀的。
谁知道这小子的脑洞开这么大！
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“因为猪排我没有腌制，只是撒上了盐和胡椒。但是盐会将猪排的水逼出来。所以在被盐逼出水之前，我就立即把猪排沾上面衣，将水分锁住。”
“然后马上下锅炸。这样油和面衣就能将肉汁锁住。”叶绯解释道。
第二块，赵顾深就沾了咖喱酱。
咖喱酱的辛辣中和了猪排会有的油腻。
再加上卷心菜丝一起吃，清爽的脆嫩口感与肉质的弹牙饱.满混合在一起，又是另一番味道。
再喝一口牛骨汤，赵顾深觉得他这一个中午都满足了。
正吃着，赵顾深的手机就响起了微信提示的声音。
赵顾深打开来一看，果然是小陌发来的语音信息。
赵顾深便点了一下，手机里就传来小家伙崩溃的声音：“爸爸，你偷偷跑去谁家了？你去找小三了？”
赵顾深：“……”
叶绯：“……”
赵顾深气死了！
他是想跟小家伙炫耀的。
谁知道这小子的脑洞开这么大！
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