第228章(2 / 7)

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  他们认为脾气不好,事儿特别多,总是跟人起争执的叶绯,反倒在关键时候特别仗义,一点儿都不含糊。

  他们看人,是真的看错了。

  想到之前对叶绯的态度,一时间又有点儿尴尬。

  一块屏幕在回放的同时,主屏幕还在直播现场。

  这时候,评委们品尝完了薛洁瑜的料理,便品尝陈正平的。

  “我记得你把鱼放入蒸锅的时间。”国文博说道,“你选的这条鱼又比较大,按照蒸鱼的时间来看,有些危险啊,很可能没有熟。”

  陈正平说道:“我中间手受伤,所以动作慢了一点儿。”

  “身为一个专业的厨师,不是说不能受伤,但这么不小心,竟然还能被鱼刺刺进指甲里,只能说明你当时是十分的不专心了。”叶华松说道,“因此,这并不能使你料理失败的借口。”

  陈正平有些不平。

  评委还没有尝过他的料理,怎么就能肯定他的料理失败了?

  可他也不想想,五位评委都是经验极其丰富的主厨。

  像这么大小的鱼,该蒸多长时间这种很基本的事情,又怎么可能判断不出来?

  “到底熟没熟,我们验证一下就好。”顾长峰拿来一把小餐刀,选择鱼腹这一鱼身上最厚实的部分切开。

  将鱼肉往两边拨开,就见鱼肉最中心的部分,还带着点儿肉粉色。

  鱼肉并没有变白,更没有熟成一片片的模样。
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