第131章（2 / 3）
复活赛上。
周家禾等选手每日都跟着评委现场学习，日常过得充实而忙碌，偶尔还会聚餐聊天。
也是在这里，他认识了很多业余的家庭烹饪选手，虽说是业余的，但其中许多人却有着新鲜独特的创造力和一颗满怀热情的料理心。
周家禾抓紧机会，在聚餐发言上卖力宣传了麦香馆一把，他也明显地察觉到，在摆出自己的故事以后，不少选手的眼神变得热烈起来。
果然一顿饭吃完，更多的联系方式递了过来，周家禾乐得合不拢嘴，转头就在群里说了这事儿。
周家禾目前在复活赛已经走到了倒数二轮，即将迎来最后的大赛，比起正赛来说，他的心情已经平和很多。
特别是亲眼看到正赛四强出演的广告、节目陆续在电视上播出，已成定局，复活的选手们反倒更坦然了——
他们跟人家确实是比不过的差距，如果差距只有一点，人会嫉妒，但在差距拉大的情况下，反而就接受了。心里虽然泄气，但反过来想想，要是能去四强手下任职学习，岂不是一种进步的机会吗？！
因此，正有意扩大员工队伍的麦香馆就这样通过周家禾，收到了众多选手的求职信。
娄甯在剧组的同时，也始终保持着线上联络开会，管理麦香馆的经营事项，眼见周家禾那边进展顺利，她便拜托吴姐帮忙一起考察分店选址。
她目前的打算是将小食和正餐的售卖分开营业，分店延续前一阵子小黄小许几人的营业模式，不接待堂食，只做窗口现卖和外卖。
毕竟这个营业模式得到了实践的认证，非常吃香，完全可以得到延续；开起小食分店也能为堂食的顾客引流，对餐馆和客人两边都好。
而麦香馆主店则改为接待预订堂食，全天只做午市和晚市，将招待的客人数量控制在一定范围内。如此一来，既可以为员工们减轻负担，也不至于让顾客蹲到腿麻了。
考虑到分店和主店的营业性质不一，吴姐和娄甯都想着就近原则最为重要，方便顾客们顺道寻店，如此一来范围便缩小了很多，再仔细对比一下各方面的综合条件，选择就呼之欲出。
这还得感谢管理团队负责人，将数据打包完毕送上门，大大方便了她的行事。
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周家禾等选手每日都跟着评委现场学习，日常过得充实而忙碌，偶尔还会聚餐聊天。
也是在这里，他认识了很多业余的家庭烹饪选手，虽说是业余的，但其中许多人却有着新鲜独特的创造力和一颗满怀热情的料理心。
周家禾抓紧机会，在聚餐发言上卖力宣传了麦香馆一把，他也明显地察觉到，在摆出自己的故事以后，不少选手的眼神变得热烈起来。
果然一顿饭吃完，更多的联系方式递了过来，周家禾乐得合不拢嘴，转头就在群里说了这事儿。
周家禾目前在复活赛已经走到了倒数二轮，即将迎来最后的大赛，比起正赛来说，他的心情已经平和很多。
特别是亲眼看到正赛四强出演的广告、节目陆续在电视上播出，已成定局，复活的选手们反倒更坦然了——
他们跟人家确实是比不过的差距，如果差距只有一点，人会嫉妒，但在差距拉大的情况下，反而就接受了。心里虽然泄气，但反过来想想，要是能去四强手下任职学习，岂不是一种进步的机会吗？！
因此，正有意扩大员工队伍的麦香馆就这样通过周家禾，收到了众多选手的求职信。
娄甯在剧组的同时，也始终保持着线上联络开会，管理麦香馆的经营事项，眼见周家禾那边进展顺利，她便拜托吴姐帮忙一起考察分店选址。
她目前的打算是将小食和正餐的售卖分开营业，分店延续前一阵子小黄小许几人的营业模式，不接待堂食，只做窗口现卖和外卖。
毕竟这个营业模式得到了实践的认证，非常吃香，完全可以得到延续；开起小食分店也能为堂食的顾客引流，对餐馆和客人两边都好。
而麦香馆主店则改为接待预订堂食，全天只做午市和晚市，将招待的客人数量控制在一定范围内。如此一来，既可以为员工们减轻负担，也不至于让顾客蹲到腿麻了。
考虑到分店和主店的营业性质不一，吴姐和娄甯都想着就近原则最为重要，方便顾客们顺道寻店，如此一来范围便缩小了很多，再仔细对比一下各方面的综合条件，选择就呼之欲出。
这还得感谢管理团队负责人，将数据打包完毕送上门，大大方便了她的行事。
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