第119章(2 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  那么邵兴贤的甜品又会如何呢?

  邵兴贤到底年轻, 显得有些紧张,两手都背在围裙之后。他也看出来娄甯的杏仁豆腐完成得非常漂亮, 评委亲口说出,味道也棒极了。

  抹茶、椰奶和桂花。

  传统的椰奶桂花糕十分常见, 是人们平常一贯爱吃的甜品了, 但邵兴贤这一次别出心裁,加入抹茶粉,制作出三色水晶糕。

  他的本意是要中和过于香甜浓郁的椰奶和桂花,只是加入同样味道不轻的抹茶,这是一个冒险!

  评委们缓缓将水晶糕送入口中。入口首先是冰凉细滑,抹茶的微微苦涩、椰奶的香气和桂花的馥郁同时散逸开来。

  卫茂华蹙起了眉,他有些可惜——邵兴贤原本可以做成一个创新的美味。

  然而,他没能很好地把握抹茶的苦气和椰奶、桂花的甜香,味道并不结合得十分完美, 苦涩感和甜味儿是断了层的,先是舌尖感到明显的涩味儿,然后才品到淡淡的甜。

  口感层次多,但是不够融洽,以至于甜味衬托出涩感更重了,给食客的体验并不那么好……

  这一局,是娄甯赢了。

  最终的冠军人选已经显而易见。

  邵兴贤大概也从评委们的点评中知道了结果,眼里是遮盖不住的失望,但他看了看娄甯所做的菜品,又有些颓然地低下头。

  虽败但服……

  虽然大致能判断出情况,娄甯到底还是有些紧张,她眼神不由瞟到顾逞那边。顾逞也一直在注意女孩,对方望过来,原本一侧手肘搭在桌上,也微微抬起比了个OK的手势。

  “……”收到鼓励的娄甯信心涨回来,眼神重回评委身上。
↑返回顶部↑

章节目录