第187章(4 / 5)

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  等锅里的水再次烧开,虾仁和鱿鱼就到了刚好熟透,肉质又不老的状态。

  将煮好的虾仁和鱿鱼花倒入冰水里放凉,就可以开始调制具有东南亚风味的沙拉汁了。

  白樱将洋葱、香菜和红色的小辣椒切成末,和柠檬汁、鱼露一起拌匀。

  再将调好的汤汁留下一半,剩下的和木瓜一起拌匀,和海鲜一起摆盘,送了出去。

  由于木瓜是水果,在调料的作用下,容易流失水分,影响口感,白樱留给自己的那一份,暂时没有进行调制。

  木瓜和辣椒的搭配,与青芒蘸辣椒粉有异曲同工之妙,虽然是水果,吃起来却别具风味。

  这种奇妙的搭配,立刻让食客和观众们耳目一新。

  【小紫:水果居然可以这样吃!】

  【洒金帐:青木瓜口感很爽脆,感觉可以当成蔬菜来吃。】

  “大家也可以用这种方式,吃青芒果哦!味道也非常不错!”白樱原本还担忧这道菜是否风味太独特了,让大家接受不了,没想到观众们居然还很喜欢。

  当然,这也是她直播里经常烹饪一些新奇食物带来的结果。

  接着,她拿出了让直播间观众目瞪口呆的东西——蜗牛。

  【咕噜噜:别告诉我这是吃的!】

  【爱吃西红柿:这不是虫子?】

  【rick是个科学家:楼上的生物在哪学的?这明显是软体动物。】
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