第94章(3 / 3)
早在沧州的时候,她便听人说“天下上元看彩灯,天下彩灯看商州”,早就想一睹那月色灯山、香车宝马的热闹场景,此时离上元还有近两个月,沈晚夕就早早同云横说好了,明年要一起到商州城里看花灯。
云横回到家时,沈晚夕已经将小衣裳做好给花枝带回去了,她闲在家中无事又开始炸小鱼干,打算给客满楼送一些过去,让客人解解馋。
小鱼清洗去内脏,沥干水分后,加入葱、蒜、姜片、盐粒、白酒、酱油去腥提鲜,腌制片刻,另一边用鸡蛋和粉芡搅拌均匀,加入一点清水将粉芡打成稠稠的面糊,撒入一点自制的十香粉,然后将面糊均匀包裹在小鱼外,
锅中烧热油,包裹了薄薄面糊的小鱼依次下锅,炸得两面金黄后捞出,再将小鱼整体放入锅中用大火再炸一遍,这样炸出来的小鱼干表面焦香酥脆,内里鲜香肉嫩,一口咬下去嘎嘣脆,鱼肉的香味绕在唇齿间久久不散。
屋里炸东西是小竹屋最香的时候,戚然藏在暗处简直要哭出来了。
他什么时候可以光明正大地站在夫人面前?
日后夫人做饭的时候,会可怜可怜他,赏给他一口吃的吗?
一盘炸小鱼很快见了底,云横又盯上了旁边没动的那两盘。 ↑返回顶部↑
云横回到家时,沈晚夕已经将小衣裳做好给花枝带回去了,她闲在家中无事又开始炸小鱼干,打算给客满楼送一些过去,让客人解解馋。
小鱼清洗去内脏,沥干水分后,加入葱、蒜、姜片、盐粒、白酒、酱油去腥提鲜,腌制片刻,另一边用鸡蛋和粉芡搅拌均匀,加入一点清水将粉芡打成稠稠的面糊,撒入一点自制的十香粉,然后将面糊均匀包裹在小鱼外,
锅中烧热油,包裹了薄薄面糊的小鱼依次下锅,炸得两面金黄后捞出,再将小鱼整体放入锅中用大火再炸一遍,这样炸出来的小鱼干表面焦香酥脆,内里鲜香肉嫩,一口咬下去嘎嘣脆,鱼肉的香味绕在唇齿间久久不散。
屋里炸东西是小竹屋最香的时候,戚然藏在暗处简直要哭出来了。
他什么时候可以光明正大地站在夫人面前?
日后夫人做饭的时候,会可怜可怜他,赏给他一口吃的吗?
一盘炸小鱼很快见了底,云横又盯上了旁边没动的那两盘。 ↑返回顶部↑