第86章（2 / 3）
思忖一瞬后她点了点头，向掌柜要了贵客这两日点的菜品，想研究研究客人有无独特喜好，争取令客人足够满意，如此这三十两银子她也能拿得问心无愧。
很快，掌柜的送来贵客的点菜单，沈晚夕一边看一边琢磨，除了店里特色的锅烧羊肉、油炸豆腐羹、山珍老鸭汤这类必点菜品，另外还有蛋奶鹿肉糕、黄芪羊肉汤、酱梅肉、酿粉肠这类偏北方的菜式。
沈晚夕略一琢磨，客人应该是北方人，而北方菜恰恰是她从小吃到大的，做法不算生疏，于是想出了几道北方人常吃的菜式，一道锅包肉，一道酱肉丝，一道熘鱼焙面，一道小熏鸡，再加一道她自己最拿手的山菌豆腐汤，贵客一人食，这些菜便已足够了。
贵客住在二楼往左拐最里面的一间屋子，名曰“木月间”，宁静淡雅，颇有古韵。
木月间门外站着两个着便装的男子，背脊挺直，面容冷肃，不苟言笑。
若不是要上菜，店小二根本不愿意往这一处跑，倒不是贵客难搞，而是门外这两个像木头人似的从来不说话也不笑，从早到晚都笔笔直直地站在那，除了给里头传话，几乎没有任何动作，也从不见任何情绪。
店小二端着托盘上楼向左，见两人冷淡的目光投过来，又忙将身子矮下去几分，走到门口时，那人抬手示意他停下，再伸手接过托盘敲了两下门。
片刻，里面传来舒朗温润的男子声音：“进。”
锅包肉为酸甜口，薄厚适中的里脊肉片早已腌得十分入味，裹上一层厚厚的玉米粉后依次放入锅中，炸至两面金黄酥脆时捞起，锅中糖醋料汁熬至浓稠，然后放入炸好的肉片进去翻炒几下，确保每一块肉都充分蘸取酱汁，入口酸甜酥香，料汁鲜美异常。
那边鲤鱼炸透，浇满色泽晶亮的枣红色酱汁，入口鲜美香嫩，而焙面蓬松香脆，根根细如抽丝却又根根分明，乍一看如鲤鱼闲躺于云间，秋苇长于赤野，可谓色香味俱全。
每一样尝过之后，男子眉眼也慢慢沁出浅淡笑意，抬手唤来一人，低声吩咐了两句，那人道一声“是”，随即离开。
后厨。
“再做一道杏仁佛手？”沈晚夕惊了惊，“还要我亲自送过去？”
客人要加菜本是寻常，吃了她的菜又想见她的人，也能理解，可这一次沈晚夕心里却敲起了小鼓。
杏仁佛手做起来不难，是她从前在沧州侯府第一次尝试做的点心，且做得还不错，阿娘吃过说很香，月娘和秋嬷嬷也吃过，还拿过去给二哥的院子里送了一碟。
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很快，掌柜的送来贵客的点菜单，沈晚夕一边看一边琢磨，除了店里特色的锅烧羊肉、油炸豆腐羹、山珍老鸭汤这类必点菜品，另外还有蛋奶鹿肉糕、黄芪羊肉汤、酱梅肉、酿粉肠这类偏北方的菜式。
沈晚夕略一琢磨，客人应该是北方人，而北方菜恰恰是她从小吃到大的，做法不算生疏，于是想出了几道北方人常吃的菜式，一道锅包肉，一道酱肉丝，一道熘鱼焙面，一道小熏鸡，再加一道她自己最拿手的山菌豆腐汤，贵客一人食，这些菜便已足够了。
贵客住在二楼往左拐最里面的一间屋子，名曰“木月间”，宁静淡雅，颇有古韵。
木月间门外站着两个着便装的男子，背脊挺直，面容冷肃，不苟言笑。
若不是要上菜，店小二根本不愿意往这一处跑，倒不是贵客难搞，而是门外这两个像木头人似的从来不说话也不笑，从早到晚都笔笔直直地站在那，除了给里头传话，几乎没有任何动作，也从不见任何情绪。
店小二端着托盘上楼向左，见两人冷淡的目光投过来，又忙将身子矮下去几分，走到门口时，那人抬手示意他停下，再伸手接过托盘敲了两下门。
片刻，里面传来舒朗温润的男子声音：“进。”
锅包肉为酸甜口，薄厚适中的里脊肉片早已腌得十分入味，裹上一层厚厚的玉米粉后依次放入锅中，炸至两面金黄酥脆时捞起，锅中糖醋料汁熬至浓稠，然后放入炸好的肉片进去翻炒几下，确保每一块肉都充分蘸取酱汁，入口酸甜酥香，料汁鲜美异常。
那边鲤鱼炸透，浇满色泽晶亮的枣红色酱汁，入口鲜美香嫩，而焙面蓬松香脆，根根细如抽丝却又根根分明，乍一看如鲤鱼闲躺于云间，秋苇长于赤野，可谓色香味俱全。
每一样尝过之后，男子眉眼也慢慢沁出浅淡笑意，抬手唤来一人，低声吩咐了两句，那人道一声“是”，随即离开。
后厨。
“再做一道杏仁佛手？”沈晚夕惊了惊，“还要我亲自送过去？”
客人要加菜本是寻常，吃了她的菜又想见她的人，也能理解，可这一次沈晚夕心里却敲起了小鼓。
杏仁佛手做起来不难，是她从前在沧州侯府第一次尝试做的点心，且做得还不错，阿娘吃过说很香，月娘和秋嬷嬷也吃过，还拿过去给二哥的院子里送了一碟。
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