第396章（4 / 7）

  【我刚才看叶繁切配料了，别的不说，刀工绝对一流】

  叶繁在每个螃蟹上分别放了一片姜，一段葱，一段紫苏。然后在蒸锅里放水，又在水里放了紫苏末、葱结、和两勺料酒。等水烧开了，这才将装螃蟹的蒸笼放了上去，调了大火。

  【这是什么做法？叶繁自创的吗？】

  【看着挺简单的，不知道好不好吃】

  【一看处理方法就知道她是个行家，螃蟹是大寒之物，而紫苏和生姜不止能去腥味，还能去寒。如果比例掌握好了，绝对秒杀别的做法，据我观察叶繁的比例放的刚刚好。】

  【楼上是？】

  【五星饭店主厨，最擅长做螃蟹】

  【所以叶繁是被专业人士肯定了？好厉害呀！】

  【看她的刀工就能看出来她是个行家好吗】

  螃蟹蒸上之后叶繁又调了酱料，然后便去处理虾了。

  过了约莫有十几分钟，丁柔闻着味跑了过来道：“好香，好香，你蒸的螃蟹简直太香了，我就没闻过这么香的螃蟹。”

  她围着蒸笼左看右看，一副恨不能现在就掀开尝一口的模样。

  叶繁笑着道：“是出了味道，也没这么夸张吧！”

  “怎么没有，简直太香了。”

  说话间许圣杰和左飞扬也循着香味走了过来道：“叶繁，原来你是个高手呀，我看我们认输得了，把食材给你做，别让我们糟蹋东西了。”
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