第160章（3 / 3）
熊娃子的心思是不会被人看透的。
现在这两人，一个化悲愤为食欲，一个睡饱了肚子饿了，都在龚家里放开了肚皮准备吃。
今天为了这群奔波回来的孩子们，龚老爷子亲自掌厨，给孩子们做了一道菜，居然是印度流行的咖喱鸡。
龚家人都极少吃过龚老爷子做的外国菜，现在一看老爷子亲自做了咖喱鸡一个个兴奋不已。
吃的人多，龚老爷子自然得掌好分量，一共做了五大碗的咖喱鸡，绝对可以让所有人大饱口福了。
“咖喱是咖啡？”家里最小的孩子小雷雷，显然有点分不清洋货，念着咖喱好像和咖啡差不多。咖啡他知道，小雷雷手指丫丫小堂姐：丫丫姐姐冲的咖啡比爷爷的还好喝。
“不是咖啡，咖啡是咖啡豆磨出来的冲泡出来的饮料。”龚夏雅给小堂弟普及美食常识，“咖喱美食，是指用咖喱粉调制出来的美食。”
“咖喱粉，不是咖啡粉吗？”小雷雷念着这两个洋货名字感觉要把自己的小舌头绕晕了，直接用手掰起了嘴巴。
李翠打打小儿子不干净敢摸自己嘴巴的手：“好好听你丫丫姐讲课。”
小雷雷放下手，发觉四周一圈人和他一样全部都在听课呢。
“当然不是了。咖喱粉是几种香料调出来的粉，是一种混合调料。咖喱在印度语里就是调味酱。”
龚夏雅这么一说完，几乎所有人发出哦的恍然大悟声。
感情一般人都和小雷雷一样，以为咖喱粉哪怕不是咖啡豆磨出来的也是咖喱豆磨出来的，哪里想到它会是各种调料粉混搭在一起的，简直是鱼目混珠。只能说印度人真会搞谐音。
“咖喱粉之所以会香，闻起来很冲鼻，因为它用了我们常用的小茴香、胡荽等。其中的黄色是郁金根，郁金在我们中药里头叫做姜黄，千万别弄错是郁金香了。两种植物完全不同的！”龚夏雅双手举了个叉，提醒众人，郁金香和郁金搞错的话，严重过咖啡和咖喱。一个是药，一个是花。 ↑返回顶部↑
现在这两人，一个化悲愤为食欲，一个睡饱了肚子饿了，都在龚家里放开了肚皮准备吃。
今天为了这群奔波回来的孩子们，龚老爷子亲自掌厨，给孩子们做了一道菜，居然是印度流行的咖喱鸡。
龚家人都极少吃过龚老爷子做的外国菜，现在一看老爷子亲自做了咖喱鸡一个个兴奋不已。
吃的人多，龚老爷子自然得掌好分量，一共做了五大碗的咖喱鸡，绝对可以让所有人大饱口福了。
“咖喱是咖啡？”家里最小的孩子小雷雷，显然有点分不清洋货，念着咖喱好像和咖啡差不多。咖啡他知道，小雷雷手指丫丫小堂姐：丫丫姐姐冲的咖啡比爷爷的还好喝。
“不是咖啡，咖啡是咖啡豆磨出来的冲泡出来的饮料。”龚夏雅给小堂弟普及美食常识，“咖喱美食，是指用咖喱粉调制出来的美食。”
“咖喱粉，不是咖啡粉吗？”小雷雷念着这两个洋货名字感觉要把自己的小舌头绕晕了，直接用手掰起了嘴巴。
李翠打打小儿子不干净敢摸自己嘴巴的手：“好好听你丫丫姐讲课。”
小雷雷放下手，发觉四周一圈人和他一样全部都在听课呢。
“当然不是了。咖喱粉是几种香料调出来的粉，是一种混合调料。咖喱在印度语里就是调味酱。”
龚夏雅这么一说完，几乎所有人发出哦的恍然大悟声。
感情一般人都和小雷雷一样，以为咖喱粉哪怕不是咖啡豆磨出来的也是咖喱豆磨出来的，哪里想到它会是各种调料粉混搭在一起的，简直是鱼目混珠。只能说印度人真会搞谐音。
“咖喱粉之所以会香，闻起来很冲鼻，因为它用了我们常用的小茴香、胡荽等。其中的黄色是郁金根，郁金在我们中药里头叫做姜黄，千万别弄错是郁金香了。两种植物完全不同的！”龚夏雅双手举了个叉，提醒众人，郁金香和郁金搞错的话，严重过咖啡和咖喱。一个是药，一个是花。 ↑返回顶部↑