第257章（3 / 5）
“来咯！冻豆腐来咯！”
十六跑回家，把昨夜冻在墙头的冻豆腐取来了。
“刚才不小心掉了，不过没关系，我洗干净了！”十六将一小盆解冻过的冻豆腐放在大家面前。
时月往锅里拨了一些∶“一定要尝尝这个！这个滋味真的绝了！”
豆腐切成小块，冻在严寒之下经过一夜，豆腐中的水就会被冻住。
待解冻之后会形成疏密的小孔，使豆腐的质地发生改变，在煮的过程中吸饱汤汁，真是鲜美可口，汁水丰盈！
“呐，大家都尝尝！”时月招呼他们下筷子，自己夹了一块放进小季益碗里∶“慢慢吃，别烫着了。”
豆腐冻过以后，质地完全变了，和鲜豆腐是两种鲜美，两种都好吃！
大人小孩都吃得特别开心，叶黎满面红光∶“等新年过后，我就请祖父来给我们的火锅店揭牌！”
马上就过年了，时月也不想新年还忙工作，欣然答应∶“那再看个良辰吉日，年后开张！”
十六喂着小季益∶“你不是不信这些嘛。”
“不信是一回事，讨彩头是另一回事呀。”时月理直气壮。
这顿饭吃得宾主尽欢，饭后，叶黎想送她回去。
时月牵着小季益∶“不了，十六送我回去就行。”
十六提着放棉棉的大竹篮，跟在时月身边。
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十六跑回家，把昨夜冻在墙头的冻豆腐取来了。
“刚才不小心掉了，不过没关系，我洗干净了！”十六将一小盆解冻过的冻豆腐放在大家面前。
时月往锅里拨了一些∶“一定要尝尝这个！这个滋味真的绝了！”
豆腐切成小块，冻在严寒之下经过一夜，豆腐中的水就会被冻住。
待解冻之后会形成疏密的小孔，使豆腐的质地发生改变，在煮的过程中吸饱汤汁，真是鲜美可口，汁水丰盈！
“呐，大家都尝尝！”时月招呼他们下筷子，自己夹了一块放进小季益碗里∶“慢慢吃，别烫着了。”
豆腐冻过以后，质地完全变了，和鲜豆腐是两种鲜美，两种都好吃！
大人小孩都吃得特别开心，叶黎满面红光∶“等新年过后，我就请祖父来给我们的火锅店揭牌！”
马上就过年了，时月也不想新年还忙工作，欣然答应∶“那再看个良辰吉日，年后开张！”
十六喂着小季益∶“你不是不信这些嘛。”
“不信是一回事，讨彩头是另一回事呀。”时月理直气壮。
这顿饭吃得宾主尽欢，饭后，叶黎想送她回去。
时月牵着小季益∶“不了，十六送我回去就行。”
十六提着放棉棉的大竹篮，跟在时月身边。
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