第46章（2 / 3）
苏蘅把手中的龙井轻轻晃了晃，眉目里带了点掩饰不住的落寞，“你们都这样客气，只吹风喝茶便饱了。”
薛恪一直没说话。
可不知怎么的，那点轻飘飘的落寞就不偏不倚掉进他的沉默里。
他静静看了她一眼。
苏蘅微蹙着眉，却还努力保持唇角微笑的弧度。
半晌，他到底还是开了口。
薛恪抬手，屈指将手边的小碟往赵若拙那边略推了推，“惟能，不必这样客气。今日下值早，想必你也饿了。”
那双掉下来的筷子早被机灵婢女换了双干净的来。赵若拙咽了口口水，既然今天的主事人薛恪都发话了，那他只是个作陪的，勉为其难从善如流不吃白不吃。
赵若拙的第一筷子，谨慎伸向他盯上很久的梅菜扣肉。
颤悠悠的大片扣肉入口，几乎不用嚼，入口即化，软糯咸香。
“这味道！”赵若拙眼睛瞪得老大，眉毛简直跳起来，“自打来了汴梁我就没有吃得这么好吃的梅菜扣肉！”
莫说做斋生时为了读书饥一顿饱一顿的，就是中了进士进了翰林院，也因着汴梁吃食不合口味而常常只为了果腹而吃饭的感觉。
这菜，他竟然尝出了家乡的味道。
肉皮软烂而爽口、肥而不腻，还有浓郁的梅菜芳香。而梅干菜沾上了肥肉的油，显得更加乌黑发亮，软糯喷香。梅干菜扣肉是一定要配上米饭吃的，懂事的婢子早已给他从小砂锅里打起一碗煲仔饭。
锅巴金黄而不焦，米饭粒粒分明，饱满而多汁，有微微的甜味和麦芽糖的香气，空口便可以吃下三碗，更何况带了猪油的荤香和豉汁的鲜咸。夹一大口梅干菜配着冒尖的煲仔饭，大口吃下去，舒坦！
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薛恪一直没说话。
可不知怎么的，那点轻飘飘的落寞就不偏不倚掉进他的沉默里。
他静静看了她一眼。
苏蘅微蹙着眉，却还努力保持唇角微笑的弧度。
半晌，他到底还是开了口。
薛恪抬手，屈指将手边的小碟往赵若拙那边略推了推，“惟能，不必这样客气。今日下值早，想必你也饿了。”
那双掉下来的筷子早被机灵婢女换了双干净的来。赵若拙咽了口口水，既然今天的主事人薛恪都发话了，那他只是个作陪的，勉为其难从善如流不吃白不吃。
赵若拙的第一筷子，谨慎伸向他盯上很久的梅菜扣肉。
颤悠悠的大片扣肉入口，几乎不用嚼，入口即化，软糯咸香。
“这味道！”赵若拙眼睛瞪得老大，眉毛简直跳起来，“自打来了汴梁我就没有吃得这么好吃的梅菜扣肉！”
莫说做斋生时为了读书饥一顿饱一顿的，就是中了进士进了翰林院，也因着汴梁吃食不合口味而常常只为了果腹而吃饭的感觉。
这菜，他竟然尝出了家乡的味道。
肉皮软烂而爽口、肥而不腻，还有浓郁的梅菜芳香。而梅干菜沾上了肥肉的油，显得更加乌黑发亮，软糯喷香。梅干菜扣肉是一定要配上米饭吃的，懂事的婢子早已给他从小砂锅里打起一碗煲仔饭。
锅巴金黄而不焦，米饭粒粒分明，饱满而多汁，有微微的甜味和麦芽糖的香气，空口便可以吃下三碗，更何况带了猪油的荤香和豉汁的鲜咸。夹一大口梅干菜配着冒尖的煲仔饭，大口吃下去，舒坦！
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