第48章(2 / 4)
“我们家的烤鸭最好吃,你过几天来试一下就知道了。”
在小镇的时候莫婷并不打算将烤鸭做大,但是省城本身人流大,还是每天只做五份烤鸭,根本供应不上需求。
莫婷在进货商店看了一番,选了一个大的炉子,一次性可以翻好多只烤鸭。不过这样下来,需要的人手就要多了,莫婷打算最近就招收几个厨师过来。
太缺人手了。
莫婷赶紧贴了一个招聘信息,钟桂华做初试,之后莫婷再来跟候选人谈。她在进货商店里面卖了一个大的炉子。这个东西可不能放在前面了,就在厨房腾了一个位置来安装。
整个厨房又小了一圈,之后就不好再放其他的东西了。
不过莫婷并不打算再做其他的菜式了。
炉子一次性可以挂三个烤鸭,不管不是非常方便的一点,就是要经常去翻动,这样才能保证整个烤鸭能够考好。
换了一个工具,莫婷还尝试了几只,烤了第三只之后,整个味道才能跟小炉子差不多。
甜辣酱也照样做多了一点。
今天一天时间就解决了差不多之前预约的一个星期的量。
还有一些是固定日期的,所以就排后了些。
莫婷还搞了一个小的活动,在店里面消费额到达100,就可以赠送一只烤鸭。
虽然烤鸭的供应量是多了,不过有些人还是不知道,莫婷就打算设置这个活动来提醒各位。
过了几天时间,莫婷倒是没有等到招聘的人来,反而是等到了向鸿祯。
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在小镇的时候莫婷并不打算将烤鸭做大,但是省城本身人流大,还是每天只做五份烤鸭,根本供应不上需求。
莫婷在进货商店看了一番,选了一个大的炉子,一次性可以翻好多只烤鸭。不过这样下来,需要的人手就要多了,莫婷打算最近就招收几个厨师过来。
太缺人手了。
莫婷赶紧贴了一个招聘信息,钟桂华做初试,之后莫婷再来跟候选人谈。她在进货商店里面卖了一个大的炉子。这个东西可不能放在前面了,就在厨房腾了一个位置来安装。
整个厨房又小了一圈,之后就不好再放其他的东西了。
不过莫婷并不打算再做其他的菜式了。
炉子一次性可以挂三个烤鸭,不管不是非常方便的一点,就是要经常去翻动,这样才能保证整个烤鸭能够考好。
换了一个工具,莫婷还尝试了几只,烤了第三只之后,整个味道才能跟小炉子差不多。
甜辣酱也照样做多了一点。
今天一天时间就解决了差不多之前预约的一个星期的量。
还有一些是固定日期的,所以就排后了些。
莫婷还搞了一个小的活动,在店里面消费额到达100,就可以赠送一只烤鸭。
虽然烤鸭的供应量是多了,不过有些人还是不知道,莫婷就打算设置这个活动来提醒各位。
过了几天时间,莫婷倒是没有等到招聘的人来,反而是等到了向鸿祯。
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