第118章(1 / 3)

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  姜靖怡一得到这消息便让孙掌柜将酒楼的生意交给李达,而清水县这边则另交他人负责。孙掌柜全权负责新铺子开张的事情。

  这近一年的时候,姜靖怡也有意识的培养管理人才,孙掌柜也得了她的话有意识的提拔有能力的人。如今孙掌柜被叫来负责这事儿,孙掌柜自己便很高兴,能被东家重用这是别人求都求不来的事情。

  若是往常姜靖怡定会跟着去一趟,只是如今她怀有身孕,经不起长途跋涉,只能将事情交给孙掌柜。恰好贺延父子也要去府城处理生意的事,姜靖怡便将此事交给他们,自己非常安心的在家养胎。

  孙掌柜出门时是带这银票走的,过了月余贺延回来时说了那边的情况,“那铺子跟这边差不多大,后院小了些,但位置的确不错。我来时铺子收拾的也差不多了,这会儿估计已经开业了。”

  事情顺利姜靖怡便不再担心,况且这时候贺煜还在府城,有事也能帮忙拿个主意,她反倒是最轻松的一个。

  转头姜靖怡便喜滋滋的跟季秋阳道,“过几日我再写信给孙掌柜,让他物色一间小院子,到时候你乡试的时候住到小院里去安心读书备考。”

  季秋阳道,“乡试不在府城。”

  姜靖怡不懂这些,“不在府城去哪?”

  季秋阳便解释道,“秀才考的府试和院试在府城考,而举人考试则去省城济南府。届时整个山东直隶的生员都将聚集到济南府去。”

  姜靖怡震惊,“我一直以为乡试也是在府城呢,那当时舅舅岂不是也被骗了?”

  “那倒不至于。”季秋阳摇头到,“府城毕竟比不得省城,但靠近贡院这一点就是莫大的好处,恐怕舅舅和祝老板都考虑到这一点与你说这个。而且府试和院试比不得乡试后要尽早准备春围,府试会试后留在那里游玩的也不在少数。”

  这下姜靖怡才明白过来。

  此时已经入夏,气温逐渐升高。火锅和毛血旺这些热菜早在三月的时候便收了起来,如今凉菜多了不少。

  像凉皮、凉面、冷面之类的东西全都上了菜单,不喜欢夏日做饭的人便可到店里品尝。

  至于姜氏卤肉是一年四季火爆,冬天热着吃,夏季凉着吃,百吃不厌。
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