第466章（1 / 3）
很多人的计划书都围绕着餐饮做文章，毕竟民以食为天嘛。但为什么是火锅店雀屏中选，而不是西餐厅，海鲜馆子呢？
舒雨都懒得搭理这种问题，“西餐厅没问题，海鲜店也没问题，问题是他们的计划呢？找什么样的主厨，什么风格的装修，开在什么地方，消费水平定在什么档次，统统没想过。连成本都核算不清，这不叫创业，这叫白日梦。”
反观这位女工，自己就是厨师的女儿，也是地道的蜀人，炒得一手好底料。需要多少钱，客人定位，消费水平，甚至怎么做活动都想好了。
主打在深城打工的外地人，想念家乡味道，以平价为主，量大便宜适合工友聚餐。
舒雨在工厂的食堂，亲自看着她炒出一锅底料，加水烫料，围着一桌人，都来品尝打分。做餐饮，说一千道一万，味道最重要。
价格合适的情况下，味道好，几乎就是无敌的存在。
而火锅的包容性强，不辣的蕃茄锅，鸡汤锅，菌菇锅，微辣的清油锅，重辣的牛油锅，甚至鸳鸯锅，什么选择都有。
舒雨加了一个建议，配上烧烤，直接将火锅和烧烤两大国民饮食一锅端。
最重要的一点，女工几年内存了一笔积蓄，愿意全部投入火锅店，而不是仅仅凭着计划书就张嘴让舒雨全投。
虽然这笔钱不多，总共六千块，但至少代表了她的决心。也因为这笔钱，舒雨跟她签定的合同，是最宽松的，留给她的份额也是最多的。
这让林华一度后悔不已，早知道这样，他就不该买房。
第三个创业者是老张的滚轴溜冰场，老李和老万，终究是没陪着他一同创业。他之前想过的旅游公司，在重新做计划的时候被自己给否了。
最终选择这个项目，当然也是因为他有一个正处于青春期的儿子，年轻人有社交玩乐的需求，也舍得花钱。但正经场地不多，
他就想找一个正经给年轻人玩的地方，找来找去最后觉得滚轴溜冰场不错。即能锻炼身体，又能玩乐，还能学点溜冰的技术。
而且他相信，深城作为一个年轻的城市，肯定有大把这样的需求。
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舒雨都懒得搭理这种问题，“西餐厅没问题，海鲜店也没问题，问题是他们的计划呢？找什么样的主厨，什么风格的装修，开在什么地方，消费水平定在什么档次，统统没想过。连成本都核算不清，这不叫创业，这叫白日梦。”
反观这位女工，自己就是厨师的女儿，也是地道的蜀人，炒得一手好底料。需要多少钱，客人定位，消费水平，甚至怎么做活动都想好了。
主打在深城打工的外地人，想念家乡味道，以平价为主，量大便宜适合工友聚餐。
舒雨在工厂的食堂，亲自看着她炒出一锅底料，加水烫料，围着一桌人，都来品尝打分。做餐饮，说一千道一万，味道最重要。
价格合适的情况下，味道好，几乎就是无敌的存在。
而火锅的包容性强，不辣的蕃茄锅，鸡汤锅，菌菇锅，微辣的清油锅，重辣的牛油锅，甚至鸳鸯锅，什么选择都有。
舒雨加了一个建议，配上烧烤，直接将火锅和烧烤两大国民饮食一锅端。
最重要的一点，女工几年内存了一笔积蓄，愿意全部投入火锅店，而不是仅仅凭着计划书就张嘴让舒雨全投。
虽然这笔钱不多，总共六千块，但至少代表了她的决心。也因为这笔钱，舒雨跟她签定的合同，是最宽松的，留给她的份额也是最多的。
这让林华一度后悔不已，早知道这样，他就不该买房。
第三个创业者是老张的滚轴溜冰场，老李和老万，终究是没陪着他一同创业。他之前想过的旅游公司，在重新做计划的时候被自己给否了。
最终选择这个项目，当然也是因为他有一个正处于青春期的儿子，年轻人有社交玩乐的需求，也舍得花钱。但正经场地不多，
他就想找一个正经给年轻人玩的地方，找来找去最后觉得滚轴溜冰场不错。即能锻炼身体，又能玩乐，还能学点溜冰的技术。
而且他相信，深城作为一个年轻的城市，肯定有大把这样的需求。
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